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秋末冬初吃什么_秋末冬初吃什么补身体

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  秋末冬初气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。下面是学习啦小编给大家整理的,供大家阅读!

  秋末冬初吃的食物

  燕麦。燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

  热巧克力。黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。

  黑豆。黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

  辣椒。辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感,从而吃得更少。需要提醒的是,吃辣也应该有度,否则会适得其反。

  核桃。核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

  红薯。其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

  姜。生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

  秋末冬初吃的水果

  根据专家们的研究,这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。

  中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效,最适宜于发热和有内热的病人食用,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等病症较为适宜。

  甘蔗具有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗,就会使精神重新振作起来。


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