冬瓜番茄汤可以清热解毒吗

　　众所周知冬瓜是清热解毒的，那冬瓜番茄汤清热季度吗?下面是学习啦小编为大家带来关于冬瓜番茄汤是否可以清热解毒及其相关知识，希望对大家有用处!

　　冬瓜番茄汤是清热解毒的

　　冬瓜西红柿肉片汤口感清香鲜美，营养价值高，冬瓜有清热解毒、利尿消肿、生津消暑解渴的功效，西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。与肉一起煲汤喝，伴随着番茄红素，胡萝卜素，有补血补气健脾养胃、增强免疫力的功效。

　　菜式制法及功效

　　原料：冬瓜500克，番茄150克。

　　烹调步骤：冬瓜去皮、子，番茄滚水烫后去皮，切片，加盐、食用油一起煮汤食用。

　　功能：清热利水，生津止渴。

　　主治：适用于夏季发热口渴、小便不利等症。

　　冬瓜与其他东西也可以清热解毒

　　冬瓜生鱼汤

　　材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。

　　做法：1、冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。

　　2、生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。

　　3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。

　　功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。