产妇肝火旺吃什么有助于恢复健康
产妇肝火旺应该吃什么
1、萝卜羊排骨汤
将羊排骨剁成大块，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨。白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟，见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
2、桂圆枸杞鲫鱼汤
鲤鱼1条，桂圆肉、淮山、枸杞子各25克，红枣几个，葱花、盐、酱油、味精各适量。
鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。将桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣洗净待用。在锅内加适量清水或沸水，炖二个小时左右。加入调味料进行调味后即可食用。
3、黄瓜紫菜汤
紫菜10g，黄瓜100g，姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。
将紫菜洗干净后，撕成片。黄瓜洗净，切成片。锅内加入适量清水，用大火煮沸，沸后加入姜末、酱油、黄瓜片，继续用大火煮。待烧开后，加入紫菜，用盐、味精调味，撒上葱花即可食用。
4、红枣莲子汤
莲子600克，红枣120克，糖200克。
红枣洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即可食用。
5、银耳花生仁汤
银耳15克，花生仁100克，红枣l0粒，蜜枣10粒。
将银耳15克用温水浸开，洗净。花生仁100克、红枣l0粒去核。蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚，放入花生、红枣同煲，待花生烂熟时，放雪耳、蜜枣同煲，煲好后下盐调味即可。
6、瘦肉燕窝汤
瘦肉600克，燕窝75克，猪骨50克，姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。
将瘦肉和猪骨洗净。在锅内放沸水，加入洗净的排骨、老姜、适量盐和料酒，煲约1.5小时。然后捞起猪骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时。用盐、生抽等调味。
7、虫草花煲鸡汤
排骨200克，鸡一只，虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。
乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参，虫草花洗干净。准备汤锅、适量清水。所以材料放入锅内，加入适量清水煲2小时。最后加入调味汁进行调味，撒上葱花即可。
8、猪肝菠菜汤
菠菜500克，猪肝200克，生姜、油、盐适量。
猪肝切薄片，放清水里浸泡30分钟，中间换水3次，捞出放少许盐和姜片拌匀。菠菜切去根部，清洗干净，切成两段。煮一锅开水，放进菠菜灼烫10秒，捞起，冲洗干净。重新烧一锅水，水开后，放进菠菜，淋入少量油，大火煮开。水开后，倒进猪肝片和姜片，煮至猪肝变色，放盐调味即可。
9、桂枣山药汤
1、红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软。2、放入桂圆肉及砂糖调味。3、待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。
10、红萝卜玉米排骨汤
排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。
将排骨洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。
将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
11、胡萝卜猪肝汤
新鲜胡萝卜200g，新鲜猪肝100g，生姜片、精盐、香油、香菜各适量。
将猪肝，胡萝卜洗净，切片备用。锅内加大烧开，先放少许生姜片与精盐，再放胡萝卜片，煮5分钟，然后放入猪肝片，待猪肝煮熟时，加入香油和香菜末少许即可。
12、猪肉杞子汤
新鲜瘦猪肉200g，枸杞子30g，香油少许，精盐适量。
将猪肉切片，枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许，烧熟20分钟使肉熟烂后，加入适量香油即可。
13、百合莲子银耳汤
莲子(干)6粒约4g、银耳4g、大枣4g、百合(干)4g、糖20g、水200cc。
将所有材料用水洗净，百合、大枣、银耳泡软，备用。先煮莲子至半熟透，水沥掉，入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水后，即刻捞至冷水中泡。等锅中三种材料均煮烂后，将银耳放入，加糖待溶解后熄火，放温后即可食用。
月子期间，易发4种“火”
【心火旺】
产后24小时内子宫收缩，大量血液从子宫逼出，心脏负担加重，新妈咪可能出现心火亢盛状态;
症状：舌尖红点刺，口舌生疮，失眠多梦、小便赤黄等症状。
饮食调理：可适当吃些苦味食物，如冰糖莲子汤等。
【肝火旺】
产后沉郁寡欢，排解失当，遇事心烦易怒，或外界刺激加剧身体原有的肝胆湿热症候，从而导致肝郁气滞而肝火上炎。
症状：舌边红，眼干眼痒、目赤肿痛，眼角分泌物多，暴躁易怒等症状。
饮食调理：新鲜蔬果如芹菜、豌豆苗、韭菜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽等能去肝火解郁热，如川贝母冰糖梨汁等。
【胃火旺】
月子期间新妈咪过食肥甘膏粮，形成“食积”，生热化“火”，以致胃火炽盛。
症状：舌中红，舌苔增厚，浊气上逆嗳气臭，牙龈肿痛，胃部灼热有痛感，腹痛便秘等症状。
饮食调理：多吃有清理肠胃湿热功能的高纤维素、低脂肪、富含矿物质的菜蔬，如新鲜的韭菜、荠菜、芹菜、菠菜、苦瓜等，如鲜胡萝卜汁等。
【肺火旺】
由于分娩失血、津液大量损耗，加上分娩消耗体力大致疲劳，抵抗力下降，稍有气候骤变六邪相袭，引发肺火亢奋。
症状：舌尖红，舌面少津，鼻腔干燥，咽喉干痒、干咳，伴有呼吸气粗，高热烦暑，痰黄稠等症状。
饮食调理：中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如水芹、茭白、芦笋等，如罗汉果猪肺汤等。
产妇肝火旺怎么调理
1、要保持愉悦的心情,不发脾气生气。人们常说,气急伤肝。据了解,孕妇如果长期生气,容易出现肝火旺、肝气郁结。
2、饮食上以清淡为主,不宜吃过于油腻的食物。多吃去火的蔬菜,如苦瓜、芹菜等。
3、孕妇肝火旺者宜多吃水果,平时还可以喝点菊花茶和金银花茶,但是注意不可以过多,对于孕妇更不能长时间喝。
4、采用简单的中药调理,可以用夏枯草、桑叶、绵茵陈调治。可以将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,加入菊花煮3分钟,可代茶饮。或者用冰糖或蜂蜜调味对于孕妇肝火旺效果是比较好的。枸杞菊花茶可以起到预防肝火上升,也可以起到辅助降低孕妇肝火旺的作用。
5、多喝汤,据专家介绍,何首乌煲鸡蛋,吃蛋饮汤有利于孕妇降肝火。
6、保证充足的睡眠睡眠。专家说,晚上10点是人体排毒的最佳时机,孕妇最好在每晚10点前睡觉。
7、孕妇在日常生活中要注意吃一些补气补血性平的食物,比如红枣、牛、羊肉等,尽量少吃一些凉性、寒性的食物。
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