冬季养生多吃什么蔬菜

　　冬天气候寒冷，人们通常会多吃一些肉类食物来增强抵抗力，但是有些蔬菜也具备这些功效，多吃蔬菜也能补充能量。那么你知道哪些蔬菜有养生保健的功效吗?下面就让学习啦小编告诉你冬季养生多吃什么蔬菜，欢迎参阅

　　冬季养生吃什么蔬菜

　　1、芹菜

　　含蛋白质、碳水化合物，并含较多的钙、磷、铁、维生素A原、维生素C、维生素P以及烟酸等。芹菜具有健胃、利尿、镇静、降血压、净血调经等作用，也是缺铁性贫血患者的佳蔬。

　　2、萝卜

　　含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、苷酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分，中医对其医疗和保健功效推崇备至。

　　3、白菜

　　白菜含维生素C、钙，磷、铁、胡萝卜素、维生素B，有通利肠胃、除胸中烦、解毒醒酒、利大小便等功效。

　　4、大蒜

　　大蒜含油丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素B和C以及钙、磷、铁等物质，适量食用对抗流感病毒、葡萄球菌、伤寒、痢疾等杆菌及霍乱、白喉等病菌均有杀灭作用。

　　5、葱

　　葱的主要成分有蛋白质、脂肪、糖类和维生素A原、维生素B和C以及矿物质钙、镁、铁等。经常吃葱的人，虽有体胖者，但胆固醇并无过高，且体质强健。

　　6、红薯

　　红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

　　7、芋头

　　芋头质地细软，容易消化，适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。

　　8、莲藕

　　莲藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的作用。与红枣同食则可补血养血，煨肉食可治脾胃之虚。

　　让你冬季不生病12个妙方

　　1、热水泡脚

　　每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，才可预防感冒。

　　2、盐水漱口

　　每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

　　3、可乐煮姜

　　我们将20至30克的新鲜的生姜的皮去掉之后在切碎，然后放在锅里面，同时加入一大瓶可乐将它们煮开之后，稍微凉下酒能够喝了，这个方法对于防治流感是非常有效果的。

　　4、呼吸蒸汽

　　初发感冒时，在杯中倒入开水，对着热气做深呼吸，直到杯中水凉为止，每日数次，可减轻鼻塞症状。

　　5、姜糖+萝卜水

　　先用红糖加适量水，煮沸后加生姜与萝卜几片，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。

　　6、多吃“红色食品”

　　红色、橙红色或棕红色的食品，如红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂、红枣、沙棘、柿子等含有丰富的?-胡萝卜素，可防治感冒。

　　7、醋熏蒸

　　我们每天早上和晚上都用醋在房间里面熏蒸1次，每次大概半个小时，这个方法能够祛除居室内的病毒，减少流感的发生。

　　8、喝白开水

　　气候干燥，常喝白开水不但能保证人体的需要，还可起到利尿排毒、消除体内废物的功效。

　　9、热风吹面

　　感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。

　　10、冷水浴面

　　每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。

　　11、按摩鼻沟

　　两手对搓，掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

　　12、生吃大葱

　　生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。