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冬天吃什么粥比较好

朝燕分享

  冬天---寒冷干燥的季节,天气早晚温差大。稍微不注意就会感冒,这些感冒都是由风寒引起的,专家介绍平时多喝粥,能够预防和治疗感冒。下面和学习啦小编一起来了解下吧!

  冬天吃什么粥养生

  1、生姜苏叶粥

  生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法:苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。

  2、生姜大枣粥

  效果与生姜苏叶粥相似。做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

  风热感冒:发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。

  3、桑叶枇杷粥

  桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。

  4、防风粥

  防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

  流行性感冒:发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

  5、白萝卜茶叶粥

  白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。

  冬天适合吃什么粥比较好

  1白木耳粥

  材料:粳米、白木耳

  做法:将粳米还有白木耳一起放入锅中熬煮,直到粳米软烂就可以了。

  功效:这道是一种非常好的滋补食物,特别是对于肺部的保健功效最好。冬天服用这道食谱,能够起到很好的益气补肾以及润肺止咳的功效,特别适合那些阴虚内热导致咳嗽的患者。

  2苹果粥

  材料:苹果、白糖以及西米

  做法:将苹果洗干净之后切块,然后西米淘洗干净;将西米以及苹果粥一起放入锅中煮粥,起锅之前加入适量的白粥。

  功效:这道食谱具有很好的健胃、润肺还有除烦的作用,特别适合风热感冒以及上火等症状,并且对于心血管疾病也有一定的防治作用。

  3黑芝麻粥

  材料:黑芝麻、粳米、蜂蜜

  做法:将黑芝麻清洗干净,然后在太阳光中晒干,最后炒熟并且研磨成为粉末;将芝麻粉放入粳米中一起熬煮成粥,起锅之前加入适量的蜂蜜搅拌服用。

  功效:黑芝麻具有很好的通便、强壮筋骨以及滋补五脏的作用。所以说,这道食谱对于五脏都具有很好的滋养作用,例如肝肾不足以及身体羸弱的患者更是应该多吃。除此之外,一些便秘或者是头发早白的患者服用之后效果也不错。

  4胡萝卜粥

  材料:胡萝卜、大米

  做法:将胡萝卜清洗干净之后去皮,然后剁成碎末备用;将胡萝卜和大米一起放入锅中熬煮成粥。

  功效:这道食谱能够有效的治疗各种便秘、消化不良等胃肠道疾病中医方面认为,胡萝卜性平,服用之后能够很好的安神、顺气,对于五脏的作用也很好。

  5枸杞粥

  材料:枸杞、粳米

  做法:将枸杞清洗干净,然后和粳米一起放入锅中,加入适量的清水熬粥。

  功效:中医方面认为,这道食谱能够很好的滋补肝肾,对于体虚的患者非常的适合,特别适合在秋天进行进补。一些老年人容易出现肝肾亏损还有腰膝无力的情况,这个时候服用一些枸杞粥,能够很好的保健身体。

  6菊花粥

  材料:菊花、粳米

  做法:将菊花清洗干净,然后放入锅中加入清水煎煮;十分钟之后将菊花取出;并且用菊花水加入粳米进行熬粥。

  功效:这道粥品具有很好的散风热以及清肝火的作用,并且对于眼睛也有很好的保健作用。特别适合风热感冒以及上火的患者。北方冬天很多人一直在暖气房中,服用菊花粥能够更好的保健身体健康

  7土豆粥

  材料:土豆、大米

  做法:将土豆去皮之后洗干净,然后切小块备用;将大米和土豆一起煲粥。

  功效:老中医告诉我们土豆性平,服用之后具有益气调中以及保健脾胃的作用,能够很好的调节体内平衡。在秋天的时候如果出现了肠胃疼痛或者是便秘的情况,那么服用一些土豆粥能够很好的缓解。

  8淮山瘦肉粥

  材料:淮山、瘦肉、大米

  做法:将淮山去皮切块;瘦肉切小丁;然后将淮山以及瘦肉、大米一起放入锅中煲粥。

  功效:这道食谱适合各种人群服用,其中含有丰富的淀粉,不仅能够满足身体需求,同时还具有健脾开胃的作用。冬天喝什么粥,淮山瘦肉粥是一个非常不错的选择。
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