冬天吃什么菜可以清火

玉凤分享 2018-02-10 18:32:36

　　冬天气候干燥，人们稍不注意就会很容易上火，冬天吃什么菜可以清火？下面就让小编来告诉你答案。

　　冬天吃的菜可以清火

　　1.1、石榴

　　石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩，是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心。

　　1.2、苹果

　　苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。

　　1.3、荸荠

　　且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。

　　1.4、猕猴桃

　　猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

　　2.1、白菜

　　白菜价格低廉，人们冬季会大量的储存，以备过冬。所以，白菜在冬季是最易得的“灭火器”。从中医角度来看，白菜其性味甘、平，具有清除烦热、解渴和利尿的作用。在中医典籍《本草纲目拾遗》中就记载了白菜汁能利肠胃、解酒、和中止咳等。尤其是冬季的白菜汁，效果更好。

　　2.2、莲藕

　　莲藕在冬季也有售卖，其因为出产地的不同，在秋季和冬季都会出产。所以，冬季也能购买到。莲藕也属于一种去火食物，在中医看来其性味甘、凉，能清热生津、凉血止血，属于冬季不可多得的去火食物。

　　2.3、冬瓜

　　冬瓜便于储存，所以冬季也能购买到。冬瓜性味甘、寒，具有消热、利水和消肿的功效。所以对于上火症状具有很好的治疗作用。而且冬瓜还具有清肺排毒的功效，促进减肥和排便，其中的膳食纤维还能预防肛肠癌症。

　　2.4、芹菜

　　芹菜的排毒去火的功效无需多说，大家都有所了解。芹菜在中医看来，性味甘、凉，具有清热、利尿、去脂和降压的功效。多喝芹菜汁，能祛风理气，令口齿和咽喉清爽。

　　3.1、平时注意饮水。冬季天干气躁，应该及时的补充身体的水分，不能等到感觉到渴了以后再喝，等到感觉渴了以后身体就已经缺水了。在每天造成起床一定要喝上一大杯白开水，这样保证了身体所需的水分充足就不会上火了。

　　3.2、冬季要注意穿衣。冬季寒冷人们都会穿着厚厚的棉服戴上棉帽和围巾来保暖，可是回到家里面暖和了厚厚的衣服就要脱下了，要按照室内温度穿衣。特别注意的就是小孩子，家长们总是怕孩子冷，回到家里也穿得厚厚的，这样都会容易上火的。

　　3.3、饮食要协调。在冬季为了抵御寒冷，人们都会选择吃些热性的食物，可是热性食物吃多了就会引起上火的。这时可以在饮食中加入一些甘凉的食物进行调和，如鸡肉，鸡蛋，胡萝卜，菠菜等，这样协调合理的饮食就不会造成上火了。

　　1、心火:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

　　2、肺火:主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

　　3、胃火:分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。

　　4、肝火:我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。