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小孩子春天吃什么好 儿童春天适合吃什么

朝燕分享

  春季是孩子快速生长的季节。同样也是孩子养生的季节!为此,下面学习啦小编整理了小孩子春天适合吃的蔬菜以供大家阅读。

  小孩子春天适合吃的蔬菜

  1.黄瓜

  黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

  2.黑木耳

  木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

  3.莲藕

  莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

  4.地瓜

  地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素,及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。

  5.黄豆

  绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。

  6.樱桃

  樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火,不可多食。

  7.菠菜

  菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,宜先用沸水烫软再炒。

  8.葱、蒜

  葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

  9.柠檬

  柠檬含丰富的维生素C,喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水,能获得大量维生素C,对防治春季流感等有帮助。

  小孩子春天适合吃的水果

  1柑橘

  柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等成效,适用于身体健壮、热病后津液不足口渴等症,榨汁或许蜜煎,医治儿童肺热咳嗽尤佳。

  食用提醒:

  1、吃柑橘前后1小时勿喝牛奶。忌与萝卜、蟹、蛤蜊同食。

  2、银耳共食能滋阴补肾,除烦清神。

  3、柑橘皮与冬瓜皮煎水代茶的功效与作用,频饮可清咽利喉,消肿利水。

  2石榴

  石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或许煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可医治小儿疳积、久泻久痢等。

  食用提醒:

  1、石榴勿与螃蟹同食。石榴与螃蟹同食不仅会降低其蛋白质的营养价值,还会刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

  2、石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。石榴也不可与土豆、西红柿、西瓜同食。若与土豆同食,可用韭菜泡水喝来解毒。

  3、石榴多食易生痰。石榴是温性水果吃多了会上火,并易生痰,甚则成热痢,故不宜过食。

  4、石榴榨汁效果佳。石榴皮含鞣制、生物碱等有效成分,带皮榨汁食用效果更佳。

  5、吃完石榴要漱口。石榴有机盐含量较多,多食会腐蚀牙齿的珐琅质、染黑牙齿。

  3葡萄

  葡萄养分丰厚,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小即等成效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,医治烦热口渴尤佳。常常食用,对于神经健康和过度疲倦均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相关于添加,是儿童、夫女和体弱贫血者的滋补佳品。

  食用提醒:

  1、彻底漂洗。用盐水浸泡葡萄10分钟,能把残留在表面的污物清理的很干净。

  2、不能与牛奶一起吃。葡萄里含有丰富的维生素C,会和牛奶里的有些成分会形成化学反应,对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。

  3、漱口护牙。葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

  4、吃完葡萄,海鲜靠边。而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以这点值得大家重视。

  5、吃葡萄后别喝水。如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记。

  4红枣

  大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等成效。西医常用其医治小儿春季腹泻,是一味用处普遍的滋补良药。

  食用提醒:

  1、生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

  2、枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。过多食用人枣会引起胃酸过多和腹胀。

  3、腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及牛命,所以要引起注意。

  5荸荠

  荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等成效,可医治热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮成效更佳。

  食用提醒:

  1、荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。

  2、荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。而且煮熟的荸荠更甜。熟食多用于做配料,也可用于炒、烧或做馅心。

  6苹果

  苹果养分丰厚,为水果佳品之一,除供鲜食外,也可下止加工。西医以为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通即之成效。幼儿消化没有发育完全,可榨汁服之。苹果还能防止和消弭疲倦,苹果中的钾,能与体内过剩的钠分离,并使之排出体外。

  食用提醒:

  1、苹果切后或剥皮后可以用淡盐水浸泡,或者撒上柠檬汁防止变色。

  2、苹果中的维生素和果胶等有效成分多含在皮和近皮部分,所以应该把苹果洗干净食用,尽量不要削去表皮。优选无农药和低农药的苹果。

  7芒果

  芒果性味甘、酸、凉、无毒,具益胃、解渴、利尿的成效。芒果色、香、味均佳,养分很高,含有丰厚的维生素和糖分,且简单出口,很合适宝宝食用。

  食用提醒:芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病肿瘤,应紧记避免进食。

  8杨桃

  杨桃性味甘、酸、平,能生津止渴,据古代医书记载:“止渴解烦、除热、利小即、除小儿口烂。”春天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛,用杨桃洗净鲜食可治。

  食用提醒:杨桃性稍寒,故过量食用易使导致脾胃湿寒,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。
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