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冬季补气血养颜粥有哪些

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  寒冷的冬季气候较干燥,因此很容易会有各种各样的皮肤困扰,那冬季补气血养颜可以喝什么粥呢?下面是由学习啦小编分享的冬季补气血养颜的粥,希望对你有用。

  冬季补气血养颜的粥

  粳米白萝卜粥

  白萝卜1个,粳米100克,红糖或盐和味精少许。先将白萝卜洗净切片,加水煮30分钟左右,再加洗净的粳米用旺火烧开,再用小火煮至稠,用红糖或盐和味精调味。

  此粥具有开膈顺气、健脾化痰的养生功效。特别适合年老体弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太习惯白萝卜的味道,但白萝卜是很好的中药材,有通气润肠、补肾养颜的功效,建议大家每日食用一碗,保护身体健康

  小米金瓜粥

  小米20克,糯米20克,南瓜30克,带皮板栗30克,红枣10克。将糯米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。板栗煮熟、去皮,压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右。起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。

  南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激,促进胃肠蠕动,帮助食物消化,为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高,铁含量丰富,可补脾和胃,益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养胃健脾、强筋活血等功效。

  山药羊肉粥

  山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。

  山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。

  香菇鸡肉粥

  大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、生菜叶3片、姜片适量。盐、淀粉适量。

  首先将大米掏洗干净,放置一边,用清水浸泡半小时,香菇泡发之后洗净切成薄片,生菜洗净之后手撕成小片;鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌一下。锅中放入足量清水烧开,放入大米和少许油煮至米粥软烂;将鸡肉放入,并且迅速搅动,将鸡肉均匀分散;加入切好的香菇再煮2分钟,最后放入撕好的生菜,按照个人的口味咸淡,放入适量的盐调味即可。

  白萝卜排骨粥

  白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱。将排骨切成3cm大小的段,萝卜切成块。将排骨炖至肉烂脱骨时,再放入萝卜、葱,撇去汤面浮油。取适量的排骨汤加入少量米熬成粥,熬好了后再加入煮熟的白萝卜,用勺子碾碎后即可食用。

  白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃白萝卜排骨粥后,可立见功效。

  冬季补气血养颜的食疗

  NO1、木瓜红枣莲子羹

  材料:红枣、莲子、木瓜各50克、牛奶适量

  做法:先把木瓜切成块,然后同红枣、莲子一起熬成粥,粥好之后加入牛奶在煮沸就可以了。

  营养点评:木瓜中含有丰富的木瓜素和,维生素A其具有美容,健脾养胃等功效。特别是对于经常便秘的女性就具有很好的食疗价值,同时研究发现多吃木瓜还能使女性的身材变得更好。而红枣具有调节女性内分泌,帮助女性补血等作用,莲子具有静心,安神等作用。所以将牛奶、木瓜、红枣、莲子等一起搭配不仅健康而且具有很好的美容养颜之效,可使女性真正拥有天使的脸庞,魔鬼的身材。

  NO2:黑木耳红枣汤

  材料:黑木耳30克、红枣20个

  做法:把黑木耳洗干净泡发后同去核的红枣加适量水进行熬煮就可以 了。

  黑木耳红枣汤最适合那些脸上有色斑,肤色暗淡,形体消瘦的女性经常食用了。其具有驻颜社斑,安神等作用,同时黑木耳还素有血管清道夫的美称,因此对于那些平时喜欢吃肉食的美女而言还具有净化血管的作用。

  NO3:苹果粳米粥

  材料:苹果一个、葡萄干两把、粳米 150克,蜂蜜、水适量。

  做法:先把米淘干净沥干备用,然后把苹果洗干净切成片,在锅中倒入适量的水,然后把粳米和苹果一起放到锅中煮,煮至沸时改成小米加入葡萄干在煮直至粥稠了关火,稍微冷切之后加入蜂蜜搅拌均匀就可。

  苹果粳米粥具有美容,补血,润肠通便等作用,特别是对于“虚胖”的女性尤为适用。

  NO4:鸡杂炒黄瓜

  材料:鸡内脏一付、黄瓜一条、青椒,红椒各30克、各种调味品。

  做法:先把黄瓜处理好切成眼片,把青椒,红椒分别切成丝,把鸡内脏切成薄片备用。然后开火,倒入花生油,烧至7成熟之后加入所有材料进行爆炒,炒至鸡内脏变色,黄瓜,青椒,红椒都熟了之后加入葱花,香菜叶子,料酒食用盐等调味品搅拌均匀就可出锅了。

  鸡杂炒黄瓜美味又营养,鸡肉是公认的低脂肪的肉质食物,而黄瓜又素有美容之蔬果的美称,如此一搭配不仅可以满足所需的各种营养需求而且还能吃出健康。

  NO5:拔丝苹果

  材料:苹果一个、鸡蛋一个、淀粉、植物油、白糖、黑芝麻

  做法:把苹果洗干净切成小菱块,在苹果上裹上干面粉,然后加少量水调成芡汁,加入鸡蛋搅拌均匀。然后把苹果放到油锅中炸,炸至金黄色之后加入芝麻粒就可装盘出锅了。

  冬季补气血养颜的食物

  1、石榴

  对于整天致于电脑前的MM而言每天一杯石榴汁就可抗辐射,减少环境的污染,同时还有利于滋养皮肤。

  2、樱桃

  樱桃不仅是维生素C,铁质,维生素A的代名词,同时还具有去皱除斑的作用呢?

  3、葡萄

  冬季保湿,抗氧化就多吃葡萄,因为葡萄中含有丰富的B族维生素和矿物质。

  4、柠檬

  柠檬不仅美白,同时还抗氧化,防衰老,抑制色素沉着。


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