补气喝什么汤好_补气的汤有哪些_补气汤的做法
补血补气是女性日常养生的重点。那么,补气喝一些什么汤好呢?补气的汤都有哪些呢?下面将由学习啦小编告诉大家补气汤的做法,仅供大家参考!
补气汤的做法
补气汤的做法一、团鱼羊肉汤
材料:团鱼(鳖)1000克,苹果50克,羊肉500克,生姜、味精各5克,食盐6克,胡椒0.5克。
做法:
1、团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净。
2、将羊肉洗净切成2厘米见方的小块,用开水焯一下,捞出洗干净备用。
3、将团鱼肉也切成2厘米见方的小块,和羊肉一起放入锅内,加苹果、生姜及水适量,置大火上烧开,移至小火炖熬至熟烂。
4、加入食盐、胡椒粉调味即成。
功效:从药性而言,团鱼(鳖)偏于凉,羊肉偏于温,两者相合则药性较为平和,滋阴养阳、补气养血,对气血阴阳均有滋益之功。
补气汤的做法二、四物汤
材料:排骨、当归、熟地、川芎、白芍各适量。
做法:
1、排骨洗净斩块,汆水捞起。
2、将当归、熟地、川芎、白芍各药洗净。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:补血调经、润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。
补气汤的做法三、当归乌鸡汤
材料:乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。
做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
功效:补气养血,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
补气汤的做法四、酸菜牛肉汤
材料:牛肉300克,四川酸菜100克,野山椒50克,花椒20粒,盐、料酒、蛋清、鸡粉各少许,细粉丝100克,干辣椒、葱、姜、蒜各适量。
做法:
1、先将买回的牛肉清洗干净后,切片,冲水,然后在牛肉加入少许盐、蛋清、鸡粉、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2、打开酸菜包,切成小节,透一下水,然后沥干水份备用。
3、野山椒切碎与干辣椒放在一起,其他的佐料:葱、姜、蒜和花椒都准备好。
4、小火,放少量油,放入花椒粒炸香,火不能太大,否则花椒容易炸糊。
5、花椒炸出香味,再放入干辣椒稍炸后,放葱、姜、蒜转中火炒出香味,再放入酸菜炒透。
6、放入野山椒(连同汤汁),加水,加点盐和鸡精调味,煮5~10分钟,煮的时间越长,味道越浓,一定要把酸菜的味道煮出来。
7、把粉丝泡好后,捞起放在碗底。
8、汤底煮好,放入牛肉片煮熟。另炒香部分干辣椒和野山椒,铺在成品上,撒些葱花即可,也可以把花椒与干辣椒冲油。
功效:酸菜牛肉是私家菜,为气血双补食谱、补虚养身食谱、术后食谱。
补气的食物
1、葡萄
味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。有补气血,强筋骨,利小便的作用。适合于血虚便秘,脾虚食少,脾虚水停以及湿症大量食用。但是感冒者应忌食。
2、红糖
红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼哦。在经期来的前一周,适量的喝一些红糖水,有助于缓解痛经。
3、阿胶
阿胶是用驴皮炼成的,可使血红蛋白量、红白细胞明显升高。动物实验,认为补血作用优于铁剂。阿胶对治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有非常好的疗效。
4、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,因此具有补气养血及预防贫血的功效。
5、红枣
红枣在我们生活中很常见,它可以止渴生津,还能健脾养胃,针对各种贫血和气血不足,有非常好的功效。食用方法也多种多样,除了单食以外还可以泡茶、煲汤、熬粥食用。
6、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随个人喜好,如果是在产后,小编建议用黑豆炖乌骨鸡。
7、花生
花生味甘、性平,归肺、脾经。其作用可补血,化瘀,止咳,止呕。适合瘀血胃痛,血虚便秘,反胃呕吐者食用。湿证、气滞证、腹泻者应忌食;切记花生不宜与香瓜同食。
8、人参
人参是中药补血益气的必备品之一,人参可以使血红蛋白量、红白细胞增加,且可减轻幅射对造血系统的损害。贫血患者和从事幅射性工作的人员,隔日服人参1克,对身体健康有非常大的帮助。如有失眠、血压升高者则停用。
补气的小妙招
一、 要睡好,最好是每天夜里十点前入睡
子时前入睡,按子午注流的观点,子时气行至会阴穴,此时一阳生,如果此时前不入睡,不但一身之阳气受损,主要是会致使肾阳日亏。睡好子时觉,肾阳必渐旺。
二、 要坚持运动锻炼
运动可以激发人体的阳气,最好的运动有游泳和远足,尤其是远足,与三五知己日行万米,边走边说笑,心身并悦,也不劳累,关键是运动量够。
三、 放松精神
主要的办法是练太极拳或静坐。只要常练这些东西,你的人生观也会逐渐变化的。
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