补气补血汤的食谱_什么汤可以补气补血
女人补气补血才会更美丽,补气补血不仅仅吃补血品,喝补气补血汤一样有效。那么,补气补血汤是怎么做的呢?什么汤是可以补气补血的呢?下面将由学习啦小编告诉大家补气补血汤的食谱,仅供大家参考!
补气补血汤的食谱
第一:当归红枣排骨
材料:排骨一根、红枣12枚、当归4片、少量枸杞、姜片、葱、调味品
做法:首先将排骨洗干净后放入开水中焯一遍去掉血水,再放入砂锅中,随后放入枸杞、红枣、当归、葱以及姜片,大火烧开之后小火继续炖煮,排骨酥懒之后加入调味品起锅就可以了。
功效:这些食材搭配一起炖煮后可以起到养颜护肤以及滋阴润燥的功效,红枣是一种天然美容保养品,女性服用后气色将会越来越好。
第二:麦片粥
材料:核桃、燕麦、红糖、红枣、龙眼干
做法:将核桃、龙眼干以及红枣提前放入清水中浸泡,随后和燕麦洗干净后放入电饭锅中加入清水熬煮,粥煮开之后就可以了。若是比较喜欢粘稠的麦片粥可以熬久一点,起锅之前加入少量的红糖口感更好。
功效:麦片对于大多数人来说都不陌生,不仅营养价值高同时常服用也能够很好的保健身体提高体质。另外,核桃、红糖以及龙眼干服用后都可以滋养身体,美容养颜的效果非常不错。
第三:五红补血养颜汤
材料:红枣、红皮花生米、红芸豆、红小豆、红糖
做法:首先需要将红芸豆以及红小豆洗干净后提前一个晚上用温水浸泡两个小时,沥干水分后用保鲜袋装好放入冰箱冷藏室冰冻一个晚上。在砂锅中放入适量的清水,然后放入准备好的红芸豆以及红小豆,盖上盖子大火熬煮二十分钟,随后锅中水开之后加入一小碗清水继续熬煮,反复加水三四次直到锅中两种豆子煮熟并且变软。将红枣以及红皮花生米洗干净后放入锅中,也是大火熬煮二十分钟,知道两种材料都软熟之后就可以起锅了。
第四:藕莲饮
材料:新鲜的藕节、新鲜的白萝卜、新鲜的旱莲草、冰糖
做法:将三种原材料洗干净之后捣烂并且榨汁,再加入适量的冰糖溶解后服用。
功效:这道补血养颜汤服用后可以发挥出清热凉血以及止血固经的作用,女性服用后不仅气色会更好,同时还能够治疗一些月经不调的情况。
第五:莲子桂圆汤
材料:莲子、桂圆、红枣、冰糖
做法:首先应该提前将莲子用清水泡发,然后去掉外皮以及芯洗干净。将莲子和红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,加入适量的情随煎煮,直到莲子软烂后加入冰糖调味。建议这种食谱适合在每天晚上睡觉之前服用,每周吃上一两次,可以长时间服用。
功效:这道补血养颜汤具有补心血以及健脾胃的功效,适合神经衰弱、心悸、健忘、贫血乏力以及睡眠不安等患者服用。
第六:山楂桂枝红糖汤
材料:山楂、桂枝、红糖
做法:首先将山楂肉和桂枝放入瓦罐中,加入适量的清水小火煎煮直到剩下一半的水再加入红糖,煮开后就可以起锅服用了。
功效:这道食谱服用后具有化瘀止痛以及温经通脉的作用,适合于女性体寒或痛经、脸色苍白等情况服用。
第七:猪肉参枣汤
材料:猪瘦肉、人参、红枣、淮山药、食盐
做法:首先需要将猪瘦肉洗干净之后切小块,再和淮山药、红枣、人参一起放入砂锅中,加入少量的清水大火烧开后小火炖煮,等到猪肉软烂后加入食盐调味就可以了。
功效:这道食谱服用后的主要作用就是抗衰老、滋阴养血以及益气健脾,美容养颜的效果非常的不错,适合一些脾胃虚弱、消化不良以及再生障碍性贫血或气血双亏等患者服用,效果非常的好。
补气补血的食物
1、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理唷!
2、黑芝麻
有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
3、胡萝卜
俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
4、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
5、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
6、甘蔗
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
7、红枣
红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
8、黑豆
助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
9、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
10、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
11、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
12、猪肝
要说到补铁的食物,首选的食物应该是猪肝,在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。
13、牛肉
除了猪肝之外,牛肉也是补铁的首选,因为牛肉的营养价值同样非常丰富。在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。患有胃病的人在平时经常吃牛肉,还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。
14、猪肉
在所有的肉类食物中,猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类,但它的营养价值却不容忽略。尤其是猪肉中的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。很多人都不知道,猪肉还有着很好的润肠养胃的功效,因此特别适合宝宝补铁食用。在补铁的食物有哪些问题中,我们要注意一点,由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。
15、猪肾
经过研究发现,在每100克猪肾中含铁5.6毫克,而且蛋白质的的含量还要更高,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些,锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干净。
16、大豆
铁质不仅仅只有在肉类食物中存在,在素食食物中同样也有寒铁食物的存在,比如大豆。研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
17、藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
补气补血的药酒
玫瑰酒舒肝解郁
玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。
四物酒补血调经
很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝。坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!
四君子酒补气健脾
以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚问题,工作到下午就会感到很疲倦,说话中气不足,胃口也不好,饭量很小,大便也不易成形。用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
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