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补血吃什么好 补血养气的食物

芬琪分享

  许多女性由于生理的原因容易手脚冰凉等,因此就需要在日常生活中做好补血工作。而依靠食补来补血是最好最健康的方法了,当然只有选对了食物才能有好的补血效果。那么补血吃什么好呢?下面是学习啦小编为大家整理的补血养气的食物,供大家参考!

  补血养气的食物

  1、鳝鱼

  鳝鱼性温,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。

  2、红参

  红参是人参的熟用品,有大补元气、复脉固脱、健脾补肺、益气活血、生津安神的功效。

  3、乌鸡

  乌鸡经常用来给产妇食用,可以达到促进伤口愈合的效果,如果用乌鸡炖汤,是补血补气的最好选择。

  4、黑芝麻

  黑芝麻不仅口感好,还有补血的功效,对于有白头发的女性来说,吃黑芝麻还能有效养发,有补肾养肝的好功效。

  5、樱桃

  樱桃含有大量的铁质,具有生血的功效,还含有大量的磷、镁、钾、维生素a等营养成分,非常适合孕妇以及哺乳期女人食用。

  6、桑葚

  有“补血果”之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。

  7、葡萄

  历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

  8、金针菜

  金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

  美味补血汤做法

  补血食谱一、莲子桂圆汤

  原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。

  做法:

  1、先将莲子用水泡发,去皮去心洗净。

  2、将莲子与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。

  3、睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次,可经常服用。

  功效:具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

  补血食谱二、猪肉参枣汤

  原料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。

  做法:

  1、先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量。

  2、先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。

  功效:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

  补血食谱三、圆肉腐竹红枣白菜汤

  原料:白菜640克,腐竹80克,干红枣30克,桂圆肉10克,植物油1汤匙,姜片4克,陈皮、盐各3克。

  做法:

  1、红枣、桂圆肉、陈皮洗净。

  2、腐竹浸软,切小段。

  3、白菜择洗净,切段。

  4、炒锅中放入1汤匙油烧热,下姜片爆香,放入白菜炒软,盛出。

  5、锅中放入9杯水煮开,放入白菜、姜、红枣、桂圆肉、陈皮,大火煮开后转慢火煮2小时。

  6、最后放入腐竹、盐,继续煮1小时即成。

  功效:补血养心,益气延年。

  补血食谱四、马蹄红枣汤

  原料:马蹄5个,红枣8个,枸杞30个,冰糖60g,清水800ml。

  做法:

  1、准备好食物原料,马蹄与红枣洗净备用。

  2、把马蹄用刀削去外皮,一定要仔细削干净,不然做出来的成品斑斑点点的不好看。

  3、红枣去核切成丁,马蹄也切成与红枣大小差不多的丁。

  4、准备一个奶锅,倒入清水,马蹄与红枣放进去煮开。

  5、煮开后开小火慢炖一个小时,放入冰糖再煮二十分钟。

  功效:马蹄又名荸荠,地梨,马蹄肉质洁白,味甜多汁,北方人称之为“江南人参”。马蹄能清热生津,冰糖能养胃润肺,红枣能润心肺,补五脏,这三种材料的组合,还有止咳作用,而且可以补血,女孩子喝最好了。

  女人补血的食物

  1、芝麻

  芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

  2、胡萝卜

  胡萝卜对补血很有效果,营养价值高,还含有很丰富的胡萝卜素。平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

  3、黑木耳

  黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒

  4、乌鸡肉

  乌鸡很有营养,是女人的恩物,它具有很强的滋补功效,很适合女性食用,用来炖汤,清蒸都有很好的疗效,补血养气,治疗月经不调等症状。

  5、菠菜

  菠菜是很常见的蔬菜,补血满分,富含大量的铁质胡萝卜素,具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效,补血食物中怎么能少得了它。

  6、柑橘

  柑橘不但味道甜美,还有行气宽胸之功,除果肉外,橘络也有一定的药用价值,橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞,对缓解女人气虚效果很好。一般人群均可食用。

  7、桑葚干

  水果中桑葚的含铁量最丰富的一个了,被成为是“补血果”,一般桑葚是在春天成熟的,在冬天吃桑葚干补血效果是非常好的,用桑葚干煮粥补血效果很好,不过孕妇不宜食用。

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