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女人气血两旺的食谱有哪些

玉凤分享

  很多女性朋友有气血不足的情况,最佳方式是选择食补,安全又健康,下面小编为你整理答案。

  女人气血两旺的食谱

  痛经、调经系列

  一、当归鸡蛋红糖水

  一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少特别有用。

  食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g

  做法

  1)我们先要把所以需要准备好的食材都提前准备好。

  2)当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。切成薄片。

  3)把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

  4)鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。

  5)我们将剥好的鸡蛋放在当归水里面,再将水开大,煮到沸腾的时候再用小时继续煮15分钟,最后再把红糖放进去,煮到完全融化就好了。

  6)晾至温热,即可开吃。

  二、红枣当归蛋

  姨妈上门中不要喝,要是再加点黑豆的话,效果更好,经常痛到打滚的妹子试试吧!

  食材:当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量。

  做法

  1)准备好材料。

  2)锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂。

  3)煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内。

  4)将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸,转小火,加入红枣。

  5)放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟加入红糖,煮三四分钟即可。

  补血系列

  一、当归羊肉汤

  食材:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量。

  做法

  1)把所有材料准备好。

  2)羊排洗干净,切成块。放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。取出备用。

  3)姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

  4)把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。

  二、阿胶乌鸡补血汤

  食材:乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片。

  做法

  1)将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。

  2)锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。再捞出洗净。

  3)将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。

  4)炖好后加入适量的盐调味即可食用。

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  一、腌柠檬

  食材:柠檬150g、白砂糖50g。

  做法

  1)准备好柠檬、白糖和密封小罐。

  2)将柠檬表皮清洗干净,切成薄片。

  3)罐里撒一层白糖。放一片柠檬,并在其上撒一层白糖。就这样一片柠檬,一层白糖,最后将剩余的白糖全部撒进罐里。

  4)取一张纸写上日期。贴在罐上,大约4-5天就可以享用了。几天后,取出一片。最简单的吃法冲水喝。

  二、西梅银耳羹

  食材:银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量。

  做法

  1)莲子和银耳泡发。

  2)银耳和莲子放入炖锅,炖到银耳粘稠。

  食物

  枸杞

  枸杞可以跟红枣一起泡水喝,也可以在煲汤的时候加入些许的枸杞也能起到补血的作用。

  黑豆

  曾经我也问过我身边的人,到底什么才是可以补血的食物,她告诉我说,其实很简单,只要是黑色的跟红色的都具备有补血的功能!比如黑色的有黑豆,红色的有红枣枸杞之类的!那么黑豆我们该怎么做呢,黑豆最简单的方法就是煲粥,煲粥也是最简单的活,只要将豆洗干净了,放到锅里就可以煲了,这对于懒人一族来说,也不是难事!

  黑芝麻

  我们常说头发白的人多吃黑芝麻可以让头发变黑,其实这个功能到底有没有,只有试过的人知道。不过黑芝麻也是可以补血的,黑芝麻可以煲粥吃,也可以将黑芝麻磨成粉,放入开水中泡着来吃,一般超市里面都有黑芝麻粉卖的!

  红枣

  红枣是传统的补气血的良好食材,一旦身体出现气血不足的征兆,就可以通过每天吃红枣来滋补。其实我们在生活中都经常会听到身边的人说吃红枣可以补血养颜,其实红枣补血的方法有很多种,在工作的时候我们可以泡红枣水来喝,泡红枣水的话要记住红枣核要去掉,不去掉的话容易上火!红枣还可以煮粥吃,在煮粥的时候放入几颗红枣,美味又补血养颜。还可以在煲汤的时候加入几颗红枣,这些都是很容易就可以做到的,并不难!

  莲藕

  莲藕其实也是可以补血的,莲藕可以生吃也可以用来炒菜,或者煲汤!如果补血的话我建议是煲汤吃比较好,我们都知道汤是最有营养成分的!

  桂圆

  桂圆是补气血,尤其是补充人体精气和阳气的上上品,如果平时体寒,月经推迟,月经淤塞疼痛的,都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。

  银耳

  银耳具有美白的功效,也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质,是很好的美容食材,也有提振精神,补充气血之用。

  乌鸡

  乌鸡我认为是最补的食物了,也很容易做菜,只要将乌鸡洗干净,放入锅中,再加些许的红枣跟枸杞,就能起到补血养颜的作用,而且也很美味!

  药材

  1、黑枸杞

  黑枸杞是一种中药,也是一种食材,还是一种茶,含有丰富的花青素,能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用。

  2、人参

  人参是补气血的中药。人参含氨基酸、多种维生素、糖类、人参皂甙、人参酸、胆碱等,具有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。由于人参大补元气,可常用于呼吸微弱、四肢厥冷,脉微弱,血压低的休克等症。此外,由于人参有补益强壮作用,可抗衰老,适用于久病体虚,心悸怔仲,自汗肢冷,气短,虚脱,心衰,神经衰弱等症。

  3、当归

  中医认为,当归味甘而厚,甘入脾,厚养血,具有补血的功效。《本草正》记载:“当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,补血中之圣药也。”由此可见,当归的补血效果可见一斑。

  4、黄芪

  性微温,味甘,功能补气升阳,益气固表,托毒生肌,利水退肿,适用于自汗,盗汗,血痹,浮肿,痛疽不溃,内伤劳倦,脾虚泻泄,脱肛及一切气衰血虚之症。

  5、阿胶

  用驴皮炼成,可使血红蛋白量、红白细胞明显升高;动物实验,认为补血作用优于铁剂。用生血片(胎盘粉、皂矾、海螵蛸、肉桂、阿胶组成)治疗贫血及再生障碍性贫血,每次2片,日3次,治疗100例,总有效率达86%。或用阿胶与当归、熟地、党参、圆肉、枸杞子每日煎服,作者在实践中,认为治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有疗效。

  6、乌鸡

  乌鸡可谓是女人补血补气最佳食物,不仅能补虚强身,治一切虚衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。

  7、三七

  清代名医赵学敏在他所着的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处,其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

  8、山药

  从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。

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