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1岁3个月宝宝食谱推荐

玉凤分享

  当宝宝长到一岁三个月时,如何在不影响能量摄入的同时,让宝宝顺利完成从吃辅食到习惯吃成人食物的转变,或许是各位妈妈最为关心的话题。这个时候的宝宝适合多吃硬度适中、质地相对粗糙的食物了,1岁3个月宝宝食谱推荐有哪些呢?本文是学习啦小编整理1岁3个月宝宝食谱推荐的资料,仅供参考

  1岁3个月宝宝食谱推荐

  1岁3个月宝宝食谱推荐:豆香蟹柳蛋羹

  食材

  鸡蛋2个、蟹柳3根、豌豆(煮)20克、玉米(鲜)20克、蟹味菇30克、杏鲍菇30克、食盐3克、生抽适量、豆浆适量。

  做法:

  1、鸡蛋放入碗中打散,加入适量熟豆浆搅拌均匀,加盖或附上保鲜膜,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟,连碗取出待用。

  2、将蟹味菇、杏鲍菇切粒,蟹柳切片。

  3、将鸡蛋蒸好。

  4、锅中放入少许油,下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒。

  5、然后再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟,调味出锅,倒在蒸好的蛋羹上,即可上桌了。

  功效:

  菇类的维生素B群含量十分丰富,还含有独特的多醣体,可以提高身体免疫力,预防疾病的发生。豌豆清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病。可调颜养身,益中平气。

  1岁3个月宝宝食谱推荐:香蕉紫薯沙拉

  食材:

  紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。

  做法:

  1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

  2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。

  3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

  4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。

  功效:

  紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

  1岁3个月宝宝食谱推荐:童趣手工南瓜饼干

  食材:

  低筋面粉100克、玉米淀粉40克、南瓜泥60克、抹茶粉3克、食盐2克、糖粉45克、黄油60克、水2克。

  做法:

  1、黄油切成小块,室温软化,放入盆里,加入糖粉打发至淡黄色,体积变大。

  2、南瓜去皮切片微波炉高火3分钟,用勺子压成泥。将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀。

  3、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀,揉成表面光滑的面团,将面团分成16份,揉搓成小圆球,取1份面团用掌心搓圆。

  4、刀背在圆球上按压上一条沟,依次在上面均分按压四条,做成小南瓜形状,共15个。取余下的1份面团加入抹茶粉和水,揉成深绿色面团,搓成小三角形。

  5、烤盘铺上油纸,再把小南瓜放在烤盘里,把小三角放在南瓜上做南瓜蒂(放的时候可以在底部加沾点水,增加粘性)。

  6、烤箱150预热,将烤盘放入烤箱里,烤15-20分钟即可(以自家烤箱为准)。

  功效:

  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。

  宝宝1岁3个月营养提示

  1岁3个月宝宝膳食安排原则是保证足够的营养,并从以奶为主的饮食过渡到成人膳食。为宝宝选择的食物必须含有丰富的营养素,要重视动物蛋白和豆类的补充。特别应补充一定量的牛奶,但一般不超过800升,以保证优质蛋白质的供应。多吃蔬菜、水果,此外,粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入
量在150克左右即可。

  一岁三个月宝宝适合吃什么

  首先,多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是黄绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。妈妈可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末,再炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。当然,水果也应该给宝宝吃,但不能代替蔬菜,1-2岁的宝宝每天应该保证蔬菜、水果的摄入量共为150-250克。

  其次,适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,妈妈可以用这些食物饨汤,或将肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物给宝宝吃。建议1-2岁的宝宝每天摄入肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。

  同时,多喝牛奶。牛奶营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。

  再者,粗粮细粮合理搭配。这么做可以避免维生素B1缺乏症。宝宝主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,每天的摄入量在150克左右。

  作为正餐的补充,妈妈还可以在饭后给宝宝食用健康小零食。小零食既能给宝宝提供运动所消耗的能量,又能给宝宝带来美食的乐趣。说到健康小零食,不少妈妈都会想到自制果汁泥,但自制果汁泥要考虑水果中含农药残留的问题,而且外出携带、保存、食用都不方便,因此,建议妈妈除了学会自制果汁泥外,还要学会挑选立袋包装的果汁泥。市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥,比如亨氏,其果汁泥产品不添加防腐剂、色素和人工香料,天然果汁和天然水果原浆成分的果汁泥能牢牢抓住宝宝的心,是难得的健康又美味的小零食哦。

  一岁三个月宝宝辅食如何添加

  对于一岁三个月的宝宝,在辅食的添加上更加注重食物种类的丰富性和营养性。那么这个阶段的宝宝辅食应该如何安排?以下辅食添加方法可供各位妈妈参考。

  8:00 配方奶220M毫升;馒头25克

  11:30 软菜饭(米饭50-70克,青菜20克);豆腐芙蓉蛋(鸡蛋1个,豆腐50克,麻油1克);肉末豌豆(鱼肉30克,新鲜豌豆50克,植物油5克,盐适量)

  15:00 点心;新鲜水果1-2个;饼干25克

  17:30 抄手(面粉50克,猪肉25克,新鲜蔬菜30克,麻油2克,盐适量)

  20:00 点心;配方奶220毫升

  以上辅食添加安排并非固定不变,各位妈妈可根据宝宝的实际情况,灵活添加辅食。注意常更换食物种类及口味,做到粗细搭配,以保持营养均衡;在宝宝进食时,鼓励宝宝学习用勺、用筷等工具,以培养宝宝良好的饮食习惯。


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