电热锅煮米饭的做法和步骤有哪些
很多人家中都是使用电饭锅进行煮饭的，但是如果电饭锅出现了故障没有办法使用的话那么家中的电热锅该怎么进行蒸饭呢?以下是学习啦小编为你整理的电热锅煮米饭的做法，希望能帮到你。
电热锅煮米饭的做法
1、将大米淘洗干净。
2、将大米放入小盆中，加水，水的高度大概超过米饭3厘米吧(因为对米饭的克数没有概念，所以用的是豆浆机附带的那个小杯子，加了大概一杯半的米)。
3、在锅里放入热水，不要放太少，否则会让水烧干。
4、将米饭放入锅中蒸煮即可，大概蒸煮20来分钟就可以了，看着米饭膨胀了大概两三厘米，里面的水基本都收好了就可以了。
多功能电热锅的特点
1.造型美观
所有功能在面板上一目了然，操作简单方便。
2.功能多样
煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮样样俱全，要实现哪种烹饪功能，只需按下相应功能键即可。
3.加热均匀
升温快，功率调节范围大，热效率高。
4.安全保护
设有多重安全保护，不怕干烧，温度过高会自动断电保护，安全可靠。
5.环保健康
无烟无火，环保健康，而且省时省电，高效节能。
多功能电热锅的多种用法
1.炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，
2.蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg
3.焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可
4.煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。
5.炒：炒菜时，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
6.烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。
7.涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。
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