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芝士烤面包的具体做法步骤超简单(2)

映芳分享

  面包的做法

  一、奶酪烤面包

  用料:土司2片,马苏里拉奶酪2片,芝士1片,火腿2片,胡椒粉适量,葱末适量,盐适量。

  做法:

  1、将吐司面包均匀切成4小块。

  2、取一片马苏里拉片也切成吐司片一样大小,并铺在每一片小吐司片上。

  3、在土司里面夹上芝士片和火腿上撒上盐黑胡椒粉。

  4、然后再在上面铺上另外2片土司和马苏里拉。

  5、放入烤箱,195度烤6分钟左右,直至烤到吐司边缘呈金黄色,出炉撒上葱末即可装盘趁热开吃啦。

  二、蒜蓉烤面包

  主料:法棍面一半根,黄油适量。蒜头适量,盐适量,香葱适量。

  做法:

  1、法棍面包斜切厚片,蒜头捣成蒜蓉,香葱切碎,黄油融化。

  2、将蒜蓉、少许盐、一小撮干燥法香和黄油混合均匀。

  3、用抹刀或勺子,将混合好的蒜香黄油均匀的在每片面包的两面薄薄抹上一层,做这个动作前先预热烤箱到180度。

  4、用锡纸铺好烤盘,抹好蒜香黄油的面包片均匀的排在烤盘上,入烤箱烘烤15分钟(中间翻一下面),取出即可趁热食用。

  5、香蒜面包最好用法式面包制作,法棍面包是最佳选择,其它的口感筋道的法式面包也可以做香蒜面包。但普通甜面包和土司不太适合,或者说做出来口感不同。

  三、鸡蛋烤面包

  主料:吐司一块,鸡蛋一个,马苏里拉50g,盐适量,黄油一勺

  做法:

  1、取出吐司条,切成5cm厚的薄片,刀功好的,可以切成底部不分离的九宫格哦。

  2、在面包表面撒上一层薄薄的盐,用勺子在中间稍稍压凹,打入鸡蛋,边缘撒上一层马苏里拉芝士。

  3、将吐司刷上一层黄油,入烤箱,200度15-20分钟至表面金黄。

  4、不喜欢全熟蛋的可以略微烧烤几分钟~,出炉可以撒上自己喜欢的香料即可。

  四、芝士烤面包

  主料:法式面包1条,芝士2片,培根适量,香葱适量

  做法:

  1、棍切片约5cm 长,培根切成小条,再切碎。

  2、然后将香葱、培根放上面包片上,再铺上芝士片盖住葱培根。

  3、将有配料的片片整齐摆列在烤网上,烤箱170度预热10分钟即可。

  4.、烤好的面包,自己做的用料很足啊,好吃是一定的噢。


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