土豆海带汤的做法教程

学习啦  映芳   2016-07-19 12:42:50

  海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。海带深受人们的欢迎。你了解土豆海带汤要如何做吗?下面,学习啦小编来为你介绍土豆海带汤的做法教程。

  土豆海带汤的制作食材:

  • 主料
  • 土豆

    50g
  • 海带

    30g
  • 排骨

    100g
  •  
  • 辅料
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  

  土豆海带汤的做法步骤:

  1.海带提前浸泡一晚上,要清净干净。

  2.排骨冷水下锅,放入几片姜。等水开后捞出来。

  3.砂锅里加入水,烧开后,将刚才捞出的排骨放入。

  4.水滚后,放入海带。

  5.煮十分钟后,把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃。

  6.土豆切成滚刀块,放入,转中火熬半小时左右。

  7.等汤色变浓一些,关火加入盐。

  8.加入鸡精提味。

  9.喝之前可撒少许香菜。

  土豆海带汤的营养功效:

  1.降血糖

  海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。

  2.提高免疫力

  海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。

  3.抗放射

  海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。

  4.降压

  海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。

  5.降脂

  海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。

土豆海带汤相关做法:

1.土豆烧海带的做法

2.排骨海带汤的做法推荐

3.排骨海带汤的图解做法

4.排骨海带汤的具体做法步骤

5.海带黄豆排骨汤的功效和作用


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