如何清洗葡萄上的农药
很多的人觉得洗葡萄是件很麻烦的事,事实上是我们自己不会用简单的方法去清洗,怎样又简单又不费力的洗葡萄呢?下面和学习啦小编一起来看看吧!
清洗葡萄上农药的方法
工具/原料
面粉
生粉
方法/步骤
刚买回来的葡萄,表面通常都是有层白色的“脏”东西黏杂着一些蛛丝,尘粒等,显得很不干净,如下图所示:
首先我们取1大勺面粉(或者淀粉和生粉),放入大盆中,加入清水搅拌均匀了。
然后把葡萄成串地(也可以用剪刀剪成一粒粒的)放入面粉水中浸泡1-2分钟时间。
用手提着葡萄的根部,在生粉水中来回的涮洗,葡萄表皮的白色附着物就非常容易被面粉水带出来,如果有特别脏的部分用手轻轻的搓洗一下,就很透亮了。面粉水洗过的葡萄放入清水盆中,置于水龙头下用流动水反复涮洗,直到水变清就可以了。
洗干净的葡萄晶莹剔透,而且很完整。将洗好的葡萄摘下一粒,我们可以看到不仅表皮,就连果梗与果实的交接处也干干净净的呢。
清洗葡萄上的农药注意事项
面份,生粉不用太多
小常识:为什么用面粉水可以洗掉葡萄上的脏东西呢?
1、因为面粉水的黏性比较大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。
2、最重要的是,这种清洗方法更卫生,更环保,更安全!
3、用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果哦。
葡萄的功效作用
葡萄 不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主, 可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色”,这里古方中医带大家了解一下葡萄的功效和作用:
1.抗贫血,葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血;
2.抗毒杀菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体;
民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。