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香蕉吐司面包的做法图解

映芳分享

  在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。你了解香蕉吐司面包要怎么做才好吃吗?现在,学习啦小编来告诉你香蕉吐司面包的图解做法。

  香蕉吐司面包的主料辅料

  • 主料
  • 高筋面粉

    300g
  • 香蕉

    1根
  • 鸡蛋

    1个
  • 核桃仁

    40g
  • 辅料
  • 奶粉

    2大勺
  • 25g
  • 4g
  • 酵母粉

    5g
  • 80g
  • 黄油

    25g

  香蕉吐司面包的做法图解

  1.除了黄油之外,所有材料混合成团,揉搓面团到稍具柔软感;

  2.加入黄油,继续不停揉搓甩打面团20分钟左右;

  3.加入核桃碎混合均匀即可;

  4.把面团放入容器中在温暖处进行基础发酵;

  5.完成基础发酵的面团取出排气;

  6.分成6等分,滚圆,松弛15分钟;

  7.松弛后的面团按扁整形成圆形放入土司模中进行最后发酵;

  8.最后发酵完成的面团表面刷一层牛奶;

  9.烤箱预热180度,烤焙30-35分钟;

  香蕉的食用功效

  1、消除便秘

  食用香蕉可以有效消除便秘症状,这点也是香蕉最为人熟知的一点,当出现便秘症状的时候,我们就习惯吃些香蕉,这样排便就变得顺畅许多。

  香蕉含有大量的膳食纤维,食用后可以刺激肠道蠕动,增加肠道的蠕动力,这样就可以把肠道堆积的粪便排出体外,消除便秘症状,这对身体的排毒也是很有帮助的。将香蕉切成片放入酸奶中,制成的香蕉酸奶,不仅味道酸甜可口,而且消除便秘的功效更强,可以更好的帮助身体排毒。

  2、保护胃

  我们的胃是一个比较敏感的部位,通常受一些刺激就会有不适感,而保护胃健康的就是胃黏膜,一旦胃黏膜受损,胃部没有了这层天然保护层,就会容易受到分泌的胃酸以及其它刺激性物质的直接伤害,造成胃部损伤。

  研究发现,香蕉中含有的一种化学物质可以刺激胃黏膜细胞的生长繁殖,从而产生更多的黏液来提高胃黏膜的厚度,使胃壁得到保护,这样就可以有效保护胃部了,所以吃香蕉可以有效预防胃病。

  3、防治高血压

  近年来,由于不少人饮食不健康,加上不爱运动,导致身体发胖,血液中脂肪含量高,导致血压升高,所以高血压又被人称作是“富贵病”。

  高血压患者的体内往往钠离子含量较高,从而造成体内钾离子含量偏少,而香蕉中含有丰富的钾离子,可以有效维持身体内的钠钾平衡,从而可以一直钠离子收缩血管,将多余的钠离子排出体外,使血压降低,达到防治高血压的功效。

  4、补充体力

  生活节奏的加快,导致人们在工作中要付出大量的时间和精力,所以一天的工作下来,整个人往往是非常疲惫的。睡觉是恢复体力的最佳方式,那除了睡觉,还有别的方法可以恢复体力吗?答案就是吃香蕉。

  香蕉中富含糖分,是色氨酸和维生素B6以及镁元素的重要来源,这些物质不仅能有效补充身体所需的糖分,还能帮助大脑制造血清素,对消除神经系统疲劳以及调节激素系统的功能都有着重要意义。所以吃香蕉对体力的恢复有着重要的帮助。

  5、调节情绪

  工作和生活的压力不仅让我们经常会感到疲惫,同时我们的情绪也会大受影响,使我们的情绪低落,终日郁郁寡欢,患忧郁症的风险也越来越大,对我们的心理和生理健康都是极为不利的。

  香蕉对调节我们的情绪有着很好的帮助,因为香蕉中含有一种物质能够帮助大脑产生6-羟色胺,6-羟色胺与我们的情绪有着密切的联系,所以常吃香蕉会使人心情变得愉快。另外,香蕉中含有的生物碱成分还可以刺激大脑皮层,使人精神振奋,提高自信心,这对情绪变好也有着很好的帮助。

 
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