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草莓蛋糕的家常图解做法

映芳分享

  草莓含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等,草莓营养较为丰富。你想自己动手做草莓蛋糕吗?下面,学习啦小编来为你介绍草莓蛋糕的家常图解做法。

  草莓蛋糕的制作食材:

  • 主料
  • 蛋糕胚

    200g
  • 淡奶

    50g
  • 草莓

    80g
  • 蜜枣

    50g
  • 小熊饼干

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

  草莓蛋糕的做法步骤:

  1.心形蛋糕胚准备好

  2.将蛋糕胚分成两片

  3.将淡奶加入糖搅拌至膨胀

  4.在蛋糕胚上涂上奶油,加入蜜枣

  5.上层叠加另一片蛋糕胚,摆上草莓和小熊饼干

  6.裱花带裱花

  7.蛋糕中心,放入草莓摆造型,稍作装饰即可

  草莓蛋糕的营养功效:

  (1)消食作用:草莓在饭前食用,可刺激胃液的分泌,帮助消化,可用于食欲不振、餐后腹胀等病症,并具有生津养胃之效。

  (2)通便作用:草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,能预防便秘、痔疮、肠癌的发生。

  (3)美容作用:由于草莓含有大量维生素C,不仅可使皮肤细腻、富有弹性,而且对防治皮肤黑色素沉淀有良好效果。据研究,女性常吃草莓,对头发、皮肤均有保健作用。

  (4)防癌抗癌:草莓含有丰富的鞣酸,在体内可吸附致癌物质,有防癌和抗癌的作用。意大利的医学家指出:新鲜草莓里含有一种叫波里芬诺的化学物质,它可以阻止癌细胞的形成。


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