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夏至节气吃什么是习俗

徐球分享

夏至节气吃什么是习俗呢?夏至一定有很多好处的传统美食,下面给大家分享一些关于夏至节气吃什么是习俗最新解释,希望能够对大家有所帮助。

夏至节气吃什么是习俗

夏至节气吃什么是习俗最新解释

每个节气都有自己的习俗,这些习俗往往又与吃有关。到了夏至,人们的习俗是吃面。自古以来,民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,还称“夏至多吃面,出门防雷电”。

记者了解到,网上还流传着这样一个“中国十大面条”名单:北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、吉林延吉冷面。不过,对于重庆人来说,还是整二两小面最巴适。

除了吃面,在夏至这天,无锡人习惯早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。浙江绍兴的人除常规供品外,习惯加一盘蒲丝饼。绍兴地区龙舟竞渡因气候原因,明清以来多不在端午节,而在夏至,此风俗至今尚存。

夏至节气养生水果推荐

1、夏至吃什么养生——香瓜

香瓜性味甘、寒,具有止口渴、利小便、除烦热、通三焦和防暑气之功效。它的瓜蒂内含有“甜瓜蒂苦素”,可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化。瓜瓤还可治疗口鼻疮。香瓜子具有清热、解毒和利尿作用,可治疗肺痛。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食。

2、夏至吃什么养生——西瓜

西瓜确实是个好东西,特别在夏季,有特殊的作用,可清热解暑、补钾等,口感也甘甜可口。西瓜不仅水分多,营养也很丰富,西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。

夏至吃什么养生:哈密瓜去燥除口臭

3、夏至吃什么养生——哈密瓜

哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

4、夏至吃什么养生——桃子

夏季水果中,桃是营养价值很高的水果。桃富含多种维生素、矿物质及果酸,另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃的含铁量相对较高,铁是人体造血的`主要原料,有助于防治贫血。吃桃不仅可以通便,还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

夏至吃什么养生:樱桃美容防衰老

5、夏至吃什么养生——樱桃

樱桃作为一种夏季的时令水果,含铁量很高,是最佳的补血水果。樱桃的颜色之所以呈红色,是由极为复杂的成分所形成,并且其中所含有的花青素更是一种抗氧化极强的植物化学物质,樱桃中的花青素、维生素C、维生素E等的主要功效就是对抗自由基,并且使人体延缓衰老。

夏至的传统由来

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26),北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点,杭州市为14小时,北京约15小时,而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的`白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。

中国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”麋与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴,所以在冬至日角才脱落;雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。

中国民间把夏至后的15天分成3“时”,一般头时3天,中时5天,末时7天。这期间我国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大,有“夏至雨点值千金”之说。一般年份,这时长江中下游地区和黄淮地区降水一般可满足作物生长的要求。《荆楚岁时记》中记有:“六月必有三时雨,田家以为甘泽,邑里相贺。”可见在1000多年前人们已对此降雨特点有明确的认识。

夏至祭地传统知识

夏至节气正值农忙时节,所以民俗活动相对要简单一些,节日食品也比较粗放——在北方地区,一碗面就够了。吃得简单,祭祀活动却十分隆重。清朝以前,夏至是法定节日,不但全国放假,而且还要举行最高规格的祭地仪式。

夏至节气的常见祝福

1、夏至持续高温,情意点点温存,凉风驱走浮躁,寄情山水怡神。让快乐伴你齐飞,让好运眷顾频频,让幸福上演柔情。祝你夏至好心情!

2、走一路,阳光陪你每一步;笑一回,快乐与你永相随;看一段,美景让你心灿烂;听一曲,悠闲共你长相聚。夏至花开,愿惊艳你年华。

3、繁花似锦的日子,阳光筛出快乐片片,和风吹来好运绵绵。夏至,稻田里青蛙叫,绿树上知了闹,愿你也把灿烂抱,让幸福年华更美妙。

4、不过夏至不热,夏至一过,你的生活将“热热”闹闹,日子将“热”火朝天,爱情是满腔“热”血。夏至来了,准备好“热”情洋溢吧!

5、夏至是一年中白昼最长的一天,这天送祝福最灵:愿你春天夏天秋天冬天都快乐,今天明天后天都好运,白天黑夜都健康,永远都幸福。

6、聚四方云为你遮荫凉,揽八面风为你送清爽,漫天星辰无非蚊帐一顶,千山万壑不过凉席一张,让祝福狂卷,为你山呼海啸:夏至快乐!

7、天蓝蓝,云淡淡,风轻轻。在这清新的夏至里,思念溢满了我的心房,远方的你是否感受到这股思念的热浪,如果你热,说明你收到了。

8、夏至到,炎热至,据夏日犯罪率统计,有个好消息和坏消息告诉你。坏消息:你穿得很危险。好消息:你长得很安全。祝快乐一“夏”!

9、送你西瓜、苦瓜,帮你清热消暑笑哈哈;给你绿豆、凉茶,愿你清凉度夏乐开花。朋友,夏至啦,愿你清爽一夏!凉快一夏!夏至快乐!

10、点点相思雨,浇开夏花绽放,阵阵牵挂风,吹开夏日序曲,丝丝惦念情,传递夏日祝福,夏至,愿你开心相伴,幸福相随,夏至快乐哟!

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