儿童常喝酸奶的好处
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。现在，就来看看以下两篇文章学习一下和酸奶的好处吧!
小孩常喝酸奶对身体好吗?
随着生活水平的提高，牛奶已经成了我们每个家庭孩子的必须品。大家都知道牛奶对于孩子的生长有很多的好处。牛奶中含有极容易被人体吸收的钙质，而且其中的矿物质磷、镁、钾的搭配也非常合理。但是有些孩子不喜欢牛奶的味道，因此会选择饮用酸奶。那小孩常喝酸奶好吗?
酸奶是以新颖全脂生奶为原料，经乳酸菌发酵制成的乳制品，富含维生素A，含脂肪及钙极少，仅适合于对脂肪消化不良的患儿暂时饮用，而对发育正常且又需求脂肪及大量钙元素的儿童来说，是极为不利的。
指导意见：
酸奶中含较多的乳酸菌，乳酸菌在生长发育过程中生成的抗生素，虽能抑止和消灭很多病原菌的生长，但同时也毁坏了对人体有益菌群的生长条件，使之不能为机体合成一些有益的维生素。同时，经常吃酸奶还会影响正常的消化功用。酸奶不能经常喝，需要有节制。
酸奶因口感好、口味多，深受儿童的喜爱。酸奶富含维生素A，适合对脂肪消化不良的儿童临时饮用。但是，从营养价值上看，酸奶和牛奶相差悬殊，牛奶中营养的含量比酸奶高得多，其中蛋白质、脂肪、铁和维生素的含量均是酸奶的3倍以上。另外，酸奶中有较多的乳酸菌，它能抑制和消灭病原菌，但也影响了人体有益菌群的生长，降低儿童正常的消化功能。所以，儿童不宜常喝酸奶。
儿童酸奶就是在酸奶的基础上，添加了一些维生素、微量元素或一些功能性因子如：维生素A、维生素D、DHA、钙、铁、锌等营养元素促进儿童强健骨骼、智力提高、体能增强，进而在得到酸奶营养和功能的同时，更加能够提供儿童生长发育需要的营养，让宝宝健康成长。
通过上面的介绍大家对于酸奶有了进一步的认识吗?酸奶也有它适宜和不适宜的人群。因此，为了孩子的健康考虑，我们一定要选择适合自己家孩子体质的奶制品。让孩子能够吸收更多的营养。希望今天的介绍能带给大家一些帮助，也希望我们的孩子茁壮成长。
【健康饮食小常识】喝酸奶的好处与禁忌
一、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
原因：
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
小贴士：晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
原因：
1、有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
小贴士：喝酸奶应少量多次，不但效果更好，还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口，否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。
喝酸奶有禁忌
不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。
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