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栗子焖鸡家常菜的做法介绍

锦晖分享

  买的栗子味道当然没有野生的 好,好在是有板栗这东西吃,还是知足吧!这道栗子焖鸡是道很不错的家常菜,以下是学习啦小编为您带来的关于栗子焖鸡的做法,希望对您有所帮助。

  栗子焖鸡的成品图

  栗子焖鸡的食材

  栗子焖鸡的做法步骤

  1.准备好需要材料

  2.鸡斩小块,青红椒去籽切块,生姜蒜头切块。

  3.栗子提前放入开水中煮5分钟左右。

  4.锅子大火烧热,放入适量的油,下生姜蒜头爆香

  5.下鸡块爆炒。

  6.放入八角桂皮,加适量的盐继续爆炒至鸡块微黄。

  7.这时候板栗也煮好了。

  8.栗子连水一起倒入锅中

  9.加入适量的老抽翻炒均匀,这时候要试试味道,调到自己喜欢的程度(这时候的味道应该稍淡一些,因为收汁后味道会变浓)

  10.盖上盖子中小火焖8分钟左右。

  11.加入青红椒翻炒片刻。

  12.加入葱段稍微翻炒即可出锅。

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