快手炒面的家常做法怎么做
锦晖分享
夏季里,买来的时蔬,不少是不太易于保存的,而像胡萝卜、卷心菜等,储存的时间长,在短时间内还可以做出美味的快手炒面,这里就和大家分享。以下是学习啦小编为您整理的快手炒面的做法,希望您喜欢。
快手炒面的成品图
快手炒面的食材
快手炒面的做法步骤
1. 卷心菜半个,洗净切丝备用。
2. 胡萝卜去皮切细丝。
3. 切适量葱丝姜末,准备二两猪肉馅。
4. 适量面条入开水煮,第一次开锅就关火捞出。
5. 过凉水后平铺案板上,均匀包裹适量橄榄油
6. 爆香葱丝姜末
7. 放入胡萝卜丝,快活翻炒。
8. 接着放入卷心菜丝,加入一勺酱油,半勺蚝油,少许盐,炒匀。
9. 下面条,拌匀即可。
10. 一碗吃的过瘾又做法简单的快手炒面就做好了。
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