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寿司披萨的制作方法攻略

锦晖分享

  让白饭变身寿司,又让寿司变身披萨,几个简单的动作,给了孩子小小的惊喜。以下是学习啦小编为您整理的寿司披萨的做法,希望您喜欢。

  寿司披萨的成品图

  寿司披萨的食材

  寿司披萨的做法步骤

  1.淘米、沥干水分静置30分钟至60分钟、加水烧饭,水量与米量1:1。煮好后不开锅,再焖15分钟。

  2.米醋、砂糖、、盐、混合,多余的冰箱冷藏。

  3.米饭稍凉取出适量,加入寿司醋,拌匀;手掌上涂一点点黄油,将米饭捏成扁圆形状;我用了慕斯模。

  4.热平底锅,加入少许黄油,将饭团煎成金黄色。

  5.沙拉酱与番茄酱稍凉拌匀,涂在饭团上。

  6.香肠切片、杂菜(玉米、青豆、胡萝卜)焯水、小番茄切片摆在上面。

  7.加上乳酪丝,预热烤170度10分钟左右。

  小贴士

  因为还要进烤箱烘焙,因此炸饭团的时候不要炸太久,烤了之后会增加饭团的硬度,不适合小朋友的口味。披萨的配料完全自由组合,饭团也能用普通的米饭代替。

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