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乳酪黑樱派如何制作的

锦晖分享

  前不久做黑樱桃蛋糕的时候剩了些黑樱桃,就拿它来做个派吧,好吃不腻。以下是学习啦小编为您整理的乳酪黑樱派的做法,希望您喜欢。

  乳酪黑樱派的成品图

  乳酪黑樱派的食材

  乳酪黑樱派的做法步骤

  1.做塔皮。黄油软化后和细砂糖、盐一起混合,用筷子轻轻搅匀即可,不要打发。

  2.分三次加入鸡蛋液,每一次都要与黄油充分混合后,才加入下一次。注意还是不要打发。

  3.筛入粉类。。

  4.揉成面团。用保鲜膜包好,松弛20分钟

  5.将奶油乳酪用打蛋器打软,再加入细砂糖一起拌匀;

  6.将全蛋分次加入乳酪中拌匀.

  7.慢慢加入牛奶

  8.加入鲜奶油拌匀。

  9.将低筋面粉过筛后加入拌匀材料拌匀;

  10.这是做好的奶酪糊。

  11.将面团放在保鲜膜上擀成薄片。

  12.拿起保鲜膜倒扣在派模具上。

  13.用擀面杖擀去多余的面团。

  14.将黑樱桃放在派皮上。

  15.倒入调好的乳酪馅。

  16.放入烤箱烘烤即可。

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