紫薯巧克力免烤蛋糕的做法
锦晖分享
紫薯有其丰富营养,还富含硒元素和花青素。加上一些巧克力做成的蛋糕,会有意想不到的美味效果吧。以下是学习啦小编为您整理的紫薯巧克力免烤蛋糕的做法,希望您喜欢。
紫薯巧克力免烤蛋糕的成品图
紫薯巧克力免烤蛋糕的食材
紫薯巧克力免烤蛋糕的做法步骤
1.把紫薯洗净蒸熟、去皮,压成泥状
2.将消化饼装入保鲜袋,用擀面杖压碎
3.消化饼碎和融化的黄油拌匀 ,将拌好的饼碎铺进蛋糕模,压平
4.将淡奶油打发 7-8分
5.薯泥和打发的奶油混合拌匀,至看不到白白的奶油为止
6.拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面,填紧压平
7.倒扣脱模,再翻过来
8.然后做装饰,洒上糖粉,一款漂亮紫薯蒙布朗做好了
小贴士
装饰蛋糕时随个人的喜好就行
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