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紫薯巧克力免烤蛋糕的做法

锦晖分享

  紫薯有其丰富营养,还富含硒元素和花青素。加上一些巧克力做成的蛋糕,会有意想不到的美味效果吧。以下是学习啦小编为您整理的紫薯巧克力免烤蛋糕的做法,希望您喜欢。

  紫薯巧克力免烤蛋糕的成品图

  紫薯巧克力免烤蛋糕的食材

  紫薯巧克力免烤蛋糕的做法步骤

  1.把紫薯洗净蒸熟、去皮,压成泥状

  2.将消化饼装入保鲜袋,用擀面杖压碎

  3.消化饼碎和融化的黄油拌匀 ,将拌好的饼碎铺进蛋糕模,压平

  4.将淡奶油打发 7-8分

  5.薯泥和打发的奶油混合拌匀,至看不到白白的奶油为止

  6.拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面,填紧压平

  7.倒扣脱模,再翻过来

  8.然后做装饰,洒上糖粉,一款漂亮紫薯蒙布朗做好了

  小贴士

  装饰蛋糕时随个人的喜好就行

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