椰汁西米露怎么做
锦晖分享
椰汁西米露,口感香甜,西米入口爽滑。是一道既简单又美味清爽的夏日美食呢。以下是学习啦小编为您整理的椰汁西米露的做法,希望您喜欢。
椰汁西米露的做法1
食材
主料西米100克椰浆20克辅料白糖适量西瓜少许
步骤
1.煮锅水开后放入适量西米,边煮边搅拌。
2.煮至西米剩下中心的小白点后关火盖盖焖。
3.西米泡至白点小消失后过凉开水。
4.椰浆里根据个人口味放入适量白糖,拌匀。
5.把西米放入碗中,倒入适量加糖的椰浆。
6.摆上西瓜,点缀后放入冰箱冷藏后食用。
小贴士
椰浆的香味非常浓郁,不需要加太多,也可以加适量牛奶。
椰汁西米露的做法2
食材
主料西米100克椰汁200克辅料水适量白糖适量
步骤
1.准备好西米
2.放入碗内
3.用开水浸泡20分钟,让西米吸收水分
4.放入水加入白糖,把西米煮制透明
5.西米装入杯中
6.加入椰汁冷藏后即可饮用
小贴士
1、西米先用开水泡过后很好煮制
2、煮好的西米也可以加入牛奶蜂蜜果汁饮用