椰汁马蹄千层糕的做法步骤好吃

　　马蹄生食的时候清脆可口、味道清爽，是很多人喜欢的一种时令之品。你了解椰汁马蹄糕要怎么做吗?下面，学习啦小编来为你介绍椰汁马蹄千层糕的做法。

　　椰汁马蹄千层糕的做法

　　椰汁马蹄千层糕的制作食材

　　椰汁马蹄千层糕的做法步骤

　　1.马蹄粉加2碗清水。

　　2.搅拌成无颗粒粉浆。

　　3.冰片糖加2碗水煮。

　　4.煮至糖溶化。

　　5.在糖水加2勺马蹄粉粉浆搅拌均匀就可以熄火。

　　6.糖水成稀糊状。

　　7.趁热边搅拌边把糖水倒入粉浆中拌匀，就成生熟浆。

　　8.椰浆倒入盆里。

　　9.加入5勺生熟浆拌匀。

　　10.烧热水，把盘子放入锅里，倒入薄薄一层生熟浆蒸。

　　11.蒸至透明就倒入一层椰浆蒸熟。

　　12.反复几次，最后一层一定是要马蹄浆。

　　13.蒸熟后就放凉。

　　14.放凉就可以切块了。

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