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芒果椰汁西米露怎么做

锦晖分享

  芒果椰汁西米露夏天吃相当不错哦,可以作下午或者是夜晚的小点。冰镇一下口味更佳!以下是学习啦小编为您整理的芒果椰汁西米露的做法,希望您喜欢。

  芒果椰汁西米露的做法

  材料

  西米,椰汁,芒果,西瓜丁,蜂蜜或者白糖

  做法

  1.西米用开水煮熟,一定要煮到无白色芯才可以,后用凉水冲一下备用。

  2.打开一听椰汁倒入容器内,加入凉水冲好的西米。

  3.芒果去皮切丁,放搅拌机或者是榨汁机中打成细细的蓉。然后也放入椰汁中搅拌均匀,根据自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰镇一下口感更佳。

  4.吃的时候拌入西瓜丁,可以让颜色看起来更好看。

  蜜瓜椰汁西米露的做法

  做法

  1

  蜜瓜去皮切成小块

  2

  加入西米

  3

  用冷水冲洗西米

  4

  沥干后备用

  5

  加入糖并煮至全部溶解

  6

  加入西米

  椰汁西米露的做法

  材料

  西米70g,椰子汁500ml,清水适量

  做法

  1、煲内注入适量清水,大火烧开。

  2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。

  3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)

  4、熄火,盖上盖子焖10分钟。

  5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)

  6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。

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