奶油早餐包怎么做的
国柱分享
这款早餐包加了淡奶油，自有一份无法表达的绵软。仅管热量会较其它面包要高，仍禁不住那香甜绵软的诱惑。接下来就是学习啦小编精心整理的一些关于奶油早餐包怎么做的相关资料，供你参考。
奶油早餐包的做法
1.称量好所有原料。
2.把除黄油外的所有原料放进面包桶，启动和面程序。
3.和面20分钟后，面团已具有延展性，加入黄油继续启动和面程序。
4.一共和面50分钟后，检测面团可以拉出大片的透明薄膜。
5.滚圆面团，放进面包桶，进行基础发酵。
6.发酵至二倍大，手指沾干粉戳下去，洞口不反弹不塌陷。
7.把面团均匀分成8份。
8.滚圆后摆入烤盘。
9.把烤盘放进烤箱，再次发酵至二倍大，表面刷蛋液撒芝麻装饰。
10.烤箱180度预热后，烤20分钟即可。
看了“奶油早餐包怎么做”的人还看了：
2.早餐包的制作方法
