螃蟹怎么做好吃?螃蟹的美味无外乎清蒸与盐焗，学习啦小编下面给大家带来了盐焗蟹制作教程，盐焗蟹，把螃蟹身上的盐抖掉，就可以吃了，焗出来的螃蟹可以空口吃，因为肉很香很香，也有咸味。来动手试试吧~
食材主料：螃蟹3只盐2000g
辅料：姜4片花雕酒100g
盐焗蟹做法步骤
1.盐
2.螃蟹清洗干净，加花雕酒、姜片腌10分钟
3.干锅把盐用大火炒热
4.把蟹放上后
5.再用盐覆盖焖5分钟
6.再把蟹翻过来，覆盖上盐焖5钟即可
7.后把灶火开到最小火，盖上锅盖焖8分钟即可
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