广州好吃的早茶店
广州好吃的早茶店。在广州,无论是本地老广,或者是远道而来的游客,在茶楼叹“一盅两件”是不可或缺的日常,广州茶楼林立,去哪里喝茶好呢,让小编带你吃遍早茶店。
广州好吃的早茶店介绍
广州酒家
在广州,敢用城市名作为酒楼名字的,也就广州酒家而已。这是靠实力打出来的老字号口碑。出品经典粤菜,茶点更是花样繁多,处处透着老字号的风范,而且价钱也合理,很多老广们每周都会雷打不动地来这里叹茶。
推荐菜品:虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包、灌汤包、濑粉、皮蛋瘦肉粥、干蒸
人均:109元
地址:天河区体育东路112号百福广场广州酒家(其它分店地址可自行查询哦)
莲香楼
广州莲香楼享誉国内外,有“莲蓉第一家”之称,广州经久不衰的老字号。一楼主营手信糕饼,吃早茶就直接上二楼哦
这里的泰国榴莲酥,外皮薄如纸,酥脆可口,咬一口,满嘴都是榴莲肉,齿颊留香,金牌叉烧挞,内馅是咸甜口味的,香而不腻。这里的饼也是好吃得要哭!
推荐菜品:奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕、西关咸煎饼、糯米鸡、濑粉、老婆饼
人均:56元
地址:荔湾区第十甫路67号
陶陶居
百年老字号,逼格高到我们都要仰视。在文物单位里饮茶!想想就好拉风!
陶陶居大虾饺、一口酥豆腐、鲜果榴莲天鹅酥、山竹陈皮牛肉球、公主流沙奶黄包、虎皮椒、乳猪天王...等等都是最爱没有之一。
推荐菜品:牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸、蛋挞、虾饺、凤爪、奶黄包
人均:56元
地址:荔湾区第十甫路67号
泮溪酒家
全国最大的园林酒家。这里的出品的芝麻皮乳猪、八宝冬瓜盅、泮溪茭笋皇、园林香液鸡等相当有水准,足以满足你挑剔的味蕾。
推荐菜品:马蹄糕、白兔饺、上素腐皮卷、糯米鸡、咸水角、艇仔粥、香芒椰汁糕、春卷、虾饺
人均:67元
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
百粤楼
环境给五星,价格超平民。有着星级酒店血统的百粤楼茶点在创新方面可谓功力十足,大厨在用料、造型、加工方面花尽心思,令食客有更多新鲜的体验。
推荐:马拉糕、窝蛋牛肉粥、姜汁千层糕、潮式糯米卷
人均:73元
地点:越秀区环市东路339号广州中心皇冠假日酒店4楼
小知识:
所谓的喝早茶,据说起源于清代同治、光绪年间,那时候的有钱人喜欢玩鸟和斗蟋蟀,溜鸟一般都是在清晨,所以以前总是可以看见一大群的富家公子一人一笼一鸟的走在大街上,由于当时的通信落后,一般大的新闻和消息都是有钱的人家通过与外面的来往而最先知道的,所以很多的富家之人总是在清早聚在茶馆,叫上一盅茶,点上两份点心。以前配茶的点心通常是干蒸马蹄糕、糯米鸡等等,然后大家就把相互消息说来交流或者眩耀自身的价值,而平常人家也以因得以上茶馆了解平常所不知的事而显威风,而且因为上茶馆的一般都是有钱人,所以久而久之,上茶馆就成了身份的像征.当然了,时致今日,由早茶到现在的下午茶,夜茶.上茶馆已经成了城市居民最平常最普通的习惯了.现在的茶楼不但是交流信息的地方,也是人们谋生的重要场所。在这里,人们交流着各种经济、商品信息。很多的商机和信息就是在一杯一杯的茶里泡出来的。