微波炉不能用什么容器

梓炫分享 2023-07-05 16:09:36

微波炉里不能用普通塑料容器，因为热的食物会使塑料容器变形，而且普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康;也不能用金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

1、正常塑料容器，这种容器放到微波炉内会变形，还会散发有毒物质污染食物，危害人们的生命安全。

2、金属器皿，像是铁、铝、不锈钢等器皿，在微波炉加热的时候会出现电火花并放出微波，这会损伤微波炉，且无法起到加热食物的效果。

3、封闭容器，加热液体的时候需配备广口容器，因为封闭容器在加热的时候热量不会轻易散发，这就会让容器里的压力太高从而发生爆破的危险，哪怕是在加热带壳的食物时，也要事先将壳戳破，这样可以减少加热后发生爆炸的危险。

使用

微波炉加热的注意点有什么呢

1、不要过度加热，要是把食物放在微波炉里解冻、加热，忘记拿出，假如时间大于两小时，则应该丢掉，否则就会出现食物中毒的危险。

2、不要把肉类加热到半熟后再放到微波炉里加热，这种熟度的食品类细菌依旧在生长，拿微波炉二次加热以后，由于时间太短，无法起到杀死细菌的效果，冷冻肉类食品则需在微波炉内解冻之后再加热成熟食才行。

3、不要将油炸食品放到微波炉内，因为高温会使得油到处飞溅，从而引起火灾。

4、不要把微波炉放到卧室内，并且不要把物品放到微波炉上面的散热窗上。

1、先将需要微波的食物放入专用盘子或容器中，接着将盘子或容器放入微波炉中，并将门关上。

2、然后选择对应的功能键，例如解冻、烧烤等，而温度有高、中、低三个档位，也可以根据需求来选择。

3、最后按下开始键就可以了，等时间到了后便可取出食用。

温馨提示：在使用微波炉的时候，必须要使用微波炉专用容器，不能使用普通塑料制成的容器，因为这样的容器会挥发有毒物质，食物也会随之被污染，食用之后会对身体健康造成很大影响。另外，不要将油炸食品放入微波炉中加热，容易引起安全事故。

1、加热原理不同

烤箱加热是利用发热管发热，产生热能，从外到内的加热，让箱内温度提高，对食物进行均匀加固加热，让食物口感更酥脆。而微波炉是利用微波来加热的，通电后，将电能转成微波，穿透食物，产生高频震荡产生热能，让食物内部每个分子都在热运动，达到加热的效果。

2、速度不同

微波炉加热食物速度快，可节省很多时间。而烤箱加热食物较慢，比微波炉慢一半，而且耗电。如果只是加热，优先选用微波炉。

3、用途不同

烤箱主要用来烘培蛋糕或烤一些肉串等等，即将生食变成熟食的过程。而微波炉主要是将熟食加热。

4、效果不同

烤箱系统加热，不会破坏食物的原味，制出的食物也是外酥内嫩，能锁住食物的水分和营养成份。而微波炉是将冷掉的食物加热，加热过程中易消耗食物的水分和营养，加热后的口感和味道欠佳。

5、操作不同

烤箱操作比较复杂，使用前需要提前预热10分钟左右，而且预热的时间和温度都要控制好，不可过长或过高，否则会损坏烤箱。而微波炉加热前无需预热，直接将食物放入微波炉上即可。但加热食物时，要注意如果加热带有坚硬表皮的食物，需要去掉，否则反射微波，会让加热失效。

不用盖盖子，这是由于封闭在容器里面的食物加热时，热量是不易散发，会使容器内压力过高，易引起爆炸，就算煎煮带壳食物，也要将壳刺破，避免加热后发生爆裂等问题。