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小满养生饮食禁忌

倩愉分享

小满也是古代耕作经验的产物,小满节气民俗根据农耕社会特点形成,节气民俗主要有“小满祭车神”、“小满抢水”、“小满祈蚕节”、“小满食野菜”等。下面是小编为大家整理的小满养生饮食禁忌,希望对您有所帮助!

小满养生饮食禁忌

小满养生饮食禁忌

1、饮食避免生冷食物

进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

2、口味以清淡为主

小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼等。

小满养生窍门

1、小满多吃“苦”

小满时节,阳光充沛,温度提升,湿气渐重,中医认为此时宜多吃“苦”,可消暑祛热。苦味的代表当属苦瓜,另外莴笋、苦菊、竹笋、绿豆等也是很好的选择。

2、小满见“三鲜”

小满必吃的“三鲜”,指的是:樱桃、蒜苔、黄瓜。

中医认为:樱桃性温,味甘微酸;蒜苔可调和脏腑;黄瓜味甘性凉,清热补水。

3、水果滋养正当时

小满时节,正是多种水果纷纷上市的时节,品种非常丰富。不同的水果属性不同,可根据人体的状况进行选择,即可解馋,又能滋补。

西瓜、梨、香蕉、奇异果等,性质寒凉,实热体质的人夏天代谢旺盛,易出汗多、口干舌燥,所以热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

荔枝、桂圆、杏等属于温热性,适合虚寒体质的人,夏日消耗多,则体虚者更需温补,所以这些人多吃些温热的水果无疑是佳品。

像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、李子等,属性平和。不同体质的人都可以吃。但是夏天千万别贪凉,从冰箱中拿出的水果要放置到常温才可食用。

小满时节养生三个原则

原则一:清热利湿、生津止渴

因人体在夏天津液消耗较多,所以夏天应注意清热生津止渴,并且因这一时期暑湿并重,所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为,长夏在五脏中归于脾,也宜清补。按中医养生学的观点,过湿对脾不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。但应注意,因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能,所以不宜多食。夏天酷热高温,人们喜冷饮,饮水多,导致湿气易侵入人体。外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的运化功能产生障碍,就会积水为患,引起食欲不振等。因此,夏天要常吃利水渗湿的食物,这样能够健脾和胃,脾健则其升降运化功能得以恢复,有利于行水利湿。

原则二:清心祛暑、清热解毒

中医认为,夏为暑热,夏季归于五脏属心,适宜清补。而心喜凉,宜食酸,比如可常吃些小麦制品,之外可适当多食些李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度,以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

原则三:健脾养胃,补气益阴

进入夏季,天气炎热,人体消耗增大,一方面急需补充营养物质和津液,另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足,胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则,以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现,那么根据中医养生学的观点,注意针对性,辨证用膳,或补脾肺气虚,或气、阴双补。

小满的养生重点

吃梅接命

梅子是中国独有的水果。小满前后正是梅子肥美的时节。

民间流传:“吃梅接命”,吃梅子可以延长寿命。

吃一口梅子,两边腮帮子就会酸得流出口水。这是因为梅子刺激到了我们的腮腺。

在腮腺所分泌的唾液中,含有一种蛋白类激素——腮腺素,它可以使人年轻,所以有人把它美称为“返老还童激素”。

梅子有多种吃法——

可以做酱,酸甜可口,能消食解油腻,促进皮肤新陈代谢

可以泡酒,特别好喝,还能调理失眠和关节炎 (做法,点击:小满:且趁青梅尝煮酒)

采花为药

金银花是特别适合种在家里的药花。它一个夏天可以开无数茬花,清香纷郁,沁人心脾。

初夏采摘的金银花,留到盛夏时泡水来喝,有消暑防病的作用。(点击阅读:小满,满园花为药)

“小满”即安

二十四节气之中,只有小满,没有“大满”。这体现了中国传统文化的理念。

大满并不是古人所追求的完美境界。

月满则亏,水满则溢,一切达到极致后必然走下坡路。

而“小得盈满”,是将熟未熟,将满未满,还有向上的空间,还可以“继长增高”,这才符合中国人的理想。

小满三候分别是什么

我国古代一些著作将小满分为三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。”是说小满节气后,苦菜已经枝叶繁茂;之后,喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满的最后一个时段,麦子开始成熟。第三候原写的是小暑至,后来《金史志》改为麦秋至。虽然时间还是夏季,但对麦子来说,却到了成熟的“秋”。如《月令》中说:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。

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