2022大寒的养生禁忌及保健方法
大寒是二十四节气之一,每年1月20日前后,太阳到达黄经300°时为大寒。大寒就是天气寒冷到了极点的意思。大寒前后是一年中最冷的季节。大寒正值三九刚过,四九之初。下面是小编整理的关于大寒的养生禁忌及保健方法,欢迎阅读!
大寒节气养生禁忌
1、大寒节气的禁忌之不损阴津
大寒期间养生的另一个重点在于滋阴。一般在长江流域从冬至开始降水减少,经过一个月之后的大寒节气正是最干燥的时期,白天平均空气湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。
随着天地间水气的减少,人体内的阴液也会容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,则更易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。
在起居方面,如果室内常开暖气或者空调,除了注意经常通风之外,最好可以使用些空气加湿器之类以提高空气中的湿度,晚上睡觉如果用电热毯,也尽量不要开过夜或开太热。尽可能增加饮水量,不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床后,都要喝一杯温水。洗澡前后最好也各喝一点水,以补充流失的水分。
2、大寒节气的禁忌之不宜食用燥热之物
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。此时的北京,天气寒冷。养生应顺应自然规律,以敛阴护阳为本,宜热食,切忌食生冷、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。
大寒节气前后,人们可以根据不同体质进行饮食调补。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,羊肉、鸡肉等都属于温热食物;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,可以多食用鸭肉、鹅肉、木耳等。药补要结合自己的体质和症状选择服用,最好咨询专业人员后再进补。大寒之后就是立春。为了顺应季节变化,还可以适当多摄入具有升散性质的食物,以提前适应春天万物升发的特点。
3、大寒节气的禁忌之不能运动过量
大寒时节,切忌运动过量,出汗太多,避免阳气随汗液而出,受到损伤。锻炼应选在广场向阳的地方进行,运动项目可根据自己的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度根据自己的身体状况而定,以微微出汗最好,雾霾、下雪天,最好暂停锻炼。
大寒养生保健的正确方法
大寒时节注意暖脚
大寒的时候,是天气较冷的时候,但因为天气的变化,而且许多人会外出,毕竟是过年期间,因此,一定要注意,对腿部的保暖。我们都知道,脚部只要保暖工作做好了,全身都会暖和,因此,大寒外出暖脚是必须的。
大寒时节适宜慢动
大寒的时候,天气不好,而且过年的运动量本身就大,所以,这个时间段的养生指导是会让你尽量选择慢运动,例如,打太极就是最好的选择。如果一天忙里忙外多的话,运动可以自然省略,不必刻意去做。
大寒时节少盐多苦
大寒的时候,这个时候,因为天气要转暖了,而且过年也是大油大肉地吃,尽量记得,要吃清淡一些的食物,尤其是吃盐少一些的食物。慢慢地春燥来了后,就需要下火,吃一些苦类的食物了。而且对于过年上火吃苦类食物也是不错的选择的。
大寒时节避免久坐
过年期间,也是大寒期间,许多人会选择在一起打麻将,或者是坐一起聊天,玩乐打牌。但是,大寒天气的时候,记得,最好是忌久坐。久坐会容易导致你下肢血液流通不畅,从而出现静脉曲张等,尤其是老年人,半个小时要起来走动走动。
大寒时节减少进补
小寒时节我们推荐的是进补,但大寒时节却不推荐进补了。而且这个时间段,一定要记得,适量开始减少你的进补量。这是因为春天万物复苏,我们要为春天的开眼做准备。这个,如果过量再补的话,则无法满足春有升散之说的习惯。
大寒时节准备春发
大寒时节一过,春分就要到了,这个时候,人要做好迎接春的准备,所以,春发是必须的。春发的意思,就是做一些有利于散发的事,万物生长,本身就是散发的过程。所以,松松土,散散心,养精蓄锐,早晚少走动,是为春天发新芽而做的准备。
大寒时节八宝粥来
大寒时节喝八宝粥是好事,一是贮存能量,二是可以有助于排除过年吃下的过多油脂和体内的垃圾,所以,建议喝八宝粥。大家在喝八宝粥的时候,尤其是强烈推荐宁夏的枸杞八宝粥,其营养价值不仅高,而且养生的作用相当大。
大寒养生御寒菜
菜谱一:羊肉炖白萝卜
原料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。
制作方法:
1.将白萝卜、羊肉洗净切块备用;
2.锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,把水倒掉;
3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
温馨提示:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者更为适宜。
菜谱二:白胡椒煲猪肚汤
原料:白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油。
做法:
1.把猪肚反复用水冲洗净;
2.把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;
3.把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上至猪肚酥软,加盐调味即可食用。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。
温馨提示:可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。其实,这道汤煲好以后呈现牛奶般的乳白色,具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。
菜谱三:炒双菇
原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
制作方法:
1.香菇、鲜蘑洗净切片;
2.炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入水烧开;
3.放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
温馨提示:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
菜谱四:小白萝卜泡菜
原料:白萝卜、葱、蒜末、辣椒酱、水、盐、糖。
制作方法:
1.将小白萝卜(带叶茎部分)及葱洗净,彻底沥干水后,用盐水腌约1~2天备用;
2.将蒜末和辣椒酱搅拌均匀;
3.将腌好的白萝卜洗去盐分后沥干,并加入做法2的材料一起搅拌均匀,放在干净无水的容器中,再把调味料倒入即可;
4.容器加盖密封,放在冰箱冷藏约3~5天待其入味即可,约可保存1~2周。
温馨提示:这道菜维生素含量丰富,其维生素A的含量是同量绿菜花的3倍以上,钙的含量是菠菜的4倍,并且是不错的餐前开胃小菜。