春分养生知识是什么
大多数人都不太清楚有关春分养生知识的问题，其实春分适合大家做养生，但是春分养生并非是随便的吃吃喝喝就完事了，春分养生需要注意的事情特别的多。那么你知道哪些春分养生知识呢？下面一起来看看吧。
1、春分养生应起居有常
我们平时的生活中一定要注意自己的起居，养成一个有规律的生活节奏，这样才能更好的调整我们的身体，充分利用生机盎然的打好实际，放松身心。
2、春分养生应调理情绪
此时人体的血液和激素活动正处于相对的高峰期,而气候的骤变会导致人体的平衡失调,诱发高血压、心脏病及月经失调,且易产生眩晕、失眠等症,是疾病的多发时间,所以要避免情绪波动,调理情绪颇为重要。
3、春分养生可进行中医调理
传统中医理论认为,春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节,养生重在养肝,协调肝的阴阳平衡。适当选用一些中草药煎服也是很有效的办法,可选择应用一些养肝、疏肝、清热的中草药,有效预防疾病发生。
4、春分养生饮食习惯要改变
春天养肝,宜多吃辛温发散的食物,如多用豆豉、葱、姜、韭菜、虾仁等有利阳气生发的食物来调味;还要少酸多甘,多食用口味微甜的甘润食品,如大枣、百合、梨、桂圆、银耳、萝卜等。麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉以及过于辛辣及油炸食物都要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导至上火。
1、淮山薏米生鱼汤
材料:生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。
做法:洗净宰好的生鱼,斩成几段;淮山和薏米洗净;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄;煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生鱼和其它材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
2、苋菜豆腐鱼头汤
材料:苋菜600克、豆腐2块、大鱼头1个(约600克)、姜丝适量。
做法:各物分别洗净,苋菜切段;豆腐切块;鱼头去鳃,起油镬爆香姜,煎至微黄时溅入少许热水。在瓦煲加入清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后,下各物滚沸后改文火煲约45分钟,下盐便可。
功效:中医还认为苋菜能清热、解毒、润肠。配以豆腐滚鱼头,有健中补虚、祛除头风、清热通便的功效,是春日有益的家庭靓汤,且男女老少皆宜,又价廉物美、烹制简单。
1.桑葚
正是桑葚时节，它不仅是一种水果，更是一剂春季滋补良药。春天天气多变，易出现食欲不振的情况，而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助食物的消化，其味酸甜可口，有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且，还能补血滋阴、生津止渴。
如果吃新鲜的桑葚，要挑选紫黑熟透的，先用盐水浸泡，流水冲洗干净后再食用，桑葚皮比较薄，清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗，然后再用淡盐水浸泡一下就好了。也可以将桑葚制作成果汁、果酱、桑葚酒、桑葚干、桑葚蜂蜜膏等美食。
2.草莓
中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
最好挑选个头儿适中的草莓。这样的草莓通常不会“空心”，而且富含水分。需要注意的是，过于成熟的草莓外观局部发黑，很难保证新鲜度，最好选择八成熟左右、红而不软的草莓，这样的草莓口感最好。
3.樱桃
在春季水果中，值得推荐还有樱桃。樱桃素有“春果第一枝”的美誉，它果实肉厚、味美多汁、营养丰富，铁含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，春天吃能健脾开胃、补中益气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。
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