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糖尿病患者的药膳方有哪些

冠明分享

  糖尿病是由于体内的胰岛素不足引起的一种全身性的疾病。糖尿病患者的药膳方有哪些?接下来学习啦小编和你一起了解糖尿病的治疗方法吧。

  糖尿病的症状疗法

  一、燥火伤肺型

  临床表现:容易口渴,尿频,舌头发红,口水少,苔薄乏津,脉洪或数。

  【菠菜银耳汤】

  配方:菠菜根100克,银耳10克。

  制法:菠菜根洗净,银耳发泡,共煎汤服食。

  功效:滋阴润燥,生津止渴。

  用法:每天服用1~2次,吃饭时候食用,连服3~4周。

  【清蒸茶鲫鱼】

  配方:鲫鱼500克左右,绿茶适量。

  制法:鲫鱼保留鱼鳞,洗净后腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸熟透即可。

  功效:补虚,止消渴。

  用法:每日1次,淡食鱼肉。

  【止消渴速溶饮】

  配方:鲜冬瓜皮、西瓜皮各1000克,瓜蒌根250克,白糖500克。

  制法:鲜冬瓜皮、西瓜皮削去外层硬皮,切成薄片,瓜蒌根捣碎,先以冷水泡透以后同放人锅内,加水适量,煮1小时,去渣,再以小火继续煎煮浓缩,至较稠黏将要干锅时停火,待温,加入干燥的白糖粉,把煎液吸净,拌匀,晒干,压碎,装瓶备用

  功效:清热生津止渴。

  用法:每日数次,每次10克,以沸水冲化,频频代茶饮服。

  二、胃燥津伤型

  临床表现:多食易饥,形体消瘦,烦热汗出,大便干燥,喜饮尿频。舌红苔黄少津,脉滑有力。

  【山药面】

  配方:面粉250克,山药粉100克,豆粉10克,鸡蛋1枚。

  制法:将面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋和盐用水合好,揉成面团,按常法切成面条,下锅煮食。

  功效:健脾补肺,固肾益精。

  用法:每日1~2次,可连服3~4周。

  【百合枇杷藕羹】

  配方:鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕10克,桂花2克。

  制法:藕切成片,枇杷去核,与鲜百合加水同煮,熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。

  功效:清热润肺,生津止渴。

  用法:可作早晚餐或作点心食用。

  糖尿病患者的药膳食疗方

  黄芪山药粥

  黄芪30g,山药60g(研粉),先将黄芪煮汁去渣,后入山药粉搅拌成粥,日1~2次,适用于糖尿病日久脾肾虚弱者。

  土茯苓猪骨汤

  猪脊骨500克、土茯苓50~100克,猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。分2次服完。每日1服。适用于糖尿病。

  萝卜粳米粥

  选萝卜煮熟后绞汁,入粳米适量,同水并汁煮粥食之,主治糖尿病证见口干舌燥,小便频数为主者。

  蘑菇山药白扁豆粥

  蘑菇15g,山药30g,白扁豆15g,三味切碎加少许精盐,共做粥食。适用于糖尿病日久,脾虚乏力,口渴者,具有明显的改善症状的作用。

  淮山苡米粥

  淮山药60g,苡仁30g共煮粥食,每日2次,适用于糖尿病脾胃虚弱者。

  地骨皮粥

  地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬15克、面粉100克,先煎3味药,去渣,取汁,与面粉共煮为稀粥。渴即食之,不拘时。适用于消渴(糖悄病)、多饮、身体消瘦。

  猪胰海参蛋

  海参、猪胰、鸡蛋各1只,海参与猪胰同炖,熟烂后将鸡蛋去壳放入,加酱油调味,每日1次。

  天花粉粥

  天花粉30克、粳米100克,先煎天花粉,去渣,取汁,再入米煮作粥。任意食用。功效:清肺,止渴,生津。适用于糖尿病及肺热咳嗽。

  绿豆南瓜汤

  绿豆30g,南瓜250g,切块加水适量煮熟食用,适于糖尿病气阴两虚者。

  竹笋米粥

  鲜竹笋1个、粳米100克,将鲜竹笋脱皮切片,与粳米同煮成粥。每日服2次。功效:清肺除热,兼能利湿。适用于糖尿病及久泻、久痢、脱肛等症。

  葱肉煲

  鲜洋葱70g,瘦猪肉50g,先将猪肉煮热,放入洋葱切片轻炒食之,每日1次,适用于糖尿病证属下消者。

  三豆饮

  绿豆、赤小豆、黑大豆各等份,加水煎煮,煮成烂熟,任意饮汁食豆。适用于糖尿病证属中消,善饥多食、烦渴多饮者。

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