西瓜皮的养生吃法及功效
夏天西瓜消暑,我们通常吃完西瓜就把西瓜皮扔掉了,但是不知大家知不知道,西瓜皮也有其营养价值,食用方法也有很多哦,以下是小编为你整理的西瓜皮的养生吃法,希望对你有帮助。
西瓜皮的养生吃法
1、木耳西瓜皮
原料:西瓜皮500克、黑木耳30克。味精、白糖、香油各适量。
做法:削去西瓜外面的硬皮,留取西瓜皮肉质部分和靠近瓤的红色部分,洗净,切片。将黑木耳洗净,用温水泡发,用沸水略烫,捞出沥干,撕成小朵。将西瓜皮、黑木耳放入盘内拌匀,加入味精、白糖、香油,调匀即可。
功效:木耳有补气血、润肺、护肝凉血止血的功效,与有降火消肿的西瓜皮同用,效果更加明显。
2、凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮200克、葱花适量。香油、白糖、盐、鸡精各适量。
做法:将西瓜皮去青皮、红瓤,洗净,切成条,入沸水烫熟后沥水。将切好的西瓜皮、香油、葱花等调料一起拌匀后即可食用。
功效:该品有清热解毒、利尿消肿的效果,特别适合炎热的夏季食用。
3、橙香西瓜皮
材料:莲藕100克,西瓜皮200克,橙汁、盐、白糖适量。
做法:西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。将瓜条、藕片分别在开水中灼一下,取出沥干水分。在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
4、绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。*西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。
西瓜皮的功效
第一:壮阳
西瓜皮泡酒喝的功效就包括了壮阳,这种中药材操作起来非常的简单,只需要将新鲜的西瓜皮洗干净之后切丝,然后放入开水中焯一遍,沥干水分后和瘦肉丝干煸就足够了,我们也可以根据自己的口味加入其它的调味品,不仅味道美壮阳效果也非常的不错。
第二:健脾消暑
西瓜皮非常的适合在夏天服用,在这个季节里人们的脾胃功能也会出现一定的下降,这样不仅食欲下降了,身体也由于暑气的入体而导致精神萎靡。建议这个时候取出适量的新鲜西瓜皮和大枣一起煎汤服用,每天代替茶水饮用,不仅可以消暑,同时对于脾胃的保健作用也非常的不错。
第三:美容养颜
西瓜泡酒喝的功效还包括了美容养颜,不仅具有补水爽肤的作用,同时美白以及细腻皮肤的作用也很好。我们可以将西瓜皮取出后直接擦拭脸部,然后用清水洗干净就可以了,想要获得最好的效果每天坚持是非常有必要的,你会看到自己的肌肤变得越来越细腻,并且带有光泽、美白效果也很好。另外,若是皮肤出现晒伤的情况,也可以将西瓜皮冰镇之后冷敷,这样能有效的缓解皮肤晒伤,令肌肤更加健康。
第四:预防夏季痤疮
夏季痤疮是很多需要长期坐卧人群的噩梦,那么应该如何才可以远离这种疾病呢?专家告诉我们,将西瓜皮和绿豆一起搭配使用,能够有效的防治夏季痤疮。将绿豆用清水进行煎煮,水开之后继续大伙熬煮十五分钟,最后绿豆取出来,再放入洗干净后的西瓜皮,煮开之后冷却服用。这种饮品每天服用数次,清热解毒以及消肿下气的作用非常好,对于痤疮也有很不错的功效。
西瓜皮的作用
1、西瓜皮能缓解牙痛
中医认为,西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。除了泡茶喝,西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,搽于牙痛处,能缓解疼痛。
2、西瓜皮能去痱子
中医认为,痱子是由于盛夏时节,暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用,所以,无论是外用内服,对防治痱子都有一定的效果。
3、西瓜皮能治疗咳嗽、嗓子疼
西瓜是夏天消暑解渴的佳品,西瓜皮同样也有清暑解热的功效,能很好地缓解喉舌疼痛,市面上售卖的西瓜霜,就是以西瓜皮为主药配制而成的。
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