黑苦荞麦茶的功效与作用
荞麦茶很多人都喝过，而且味道好，但是荞麦茶有一种叫黑苦荞麦茶就比较少人喝，黑苦荞麦茶是以黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的新一代健康茶饮品，以下是小编为你整理有关于黑苦荞麦茶的功效，希望能帮到你。
黑苦荞麦茶的功效
1、苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。
2、苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。
3、苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子。
4、苦荞生物类黄酮能明显有效地增加机体的非特异免疫功能和体液免疫功能。
5、降血糖: 苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，可以治疗糖尿病及其并发症。
6、降血脂: 苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。
7、可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。
黑苦荞麦茶的适用人群
1、三高人士
黑苦荞麦茶可降糖降脂，长期食用对糖尿病、高脂血症有良好的医疗保健作用。
2、经常坐或者驾驶汽车的人士
苦荞茶富含各种人体必需的维生素、矿物质，及其特有的多酚类化合物，可以有效地抗疲劳和抗缺血作用，预防因为久坐而产生相关的病症，比如三高等。
3、精神紧张的脑力劳动者
苦荞茶含有18种天然氨基酸，能有效地消除疲劳和抗缺血病症，从而有效地增强人体免疫力。
4、饮酒过量人士
苦荞茶对饮酒过量人士极具保健作用，能有效地保护胃粘膜，并且对肝具有明显的保护作用。
5、习惯性便秘者
苦荞茶中的食物纤维远远高于小麦和大米，具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。
6、爱美女士
苦荞茶富含生物类黄酮，特别是槲皮素，具有抗衰老、降血脂等，并且具有抗衰老的作用，还具有抑制脂肪堆积、改善便秘的功效。
黑苦荞麦茶的选购方法
1、产品外观：优质苦荞茶大小均匀，外观应为黄绿色，色泽晶莹，没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一的为次品。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的，全胚芽黑苦荞茶的颜色略深，是棕褐色的。
2、汤色：优质苦荞茶冲泡汤色黄绿、清澈透亮;如汤色淡白、浑浊则为次品。
3、香味：优质苦荞茶无任何添加剂，冲泡时散发自然的荞麦香味。如有其它类型香味或异味则为次品。质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的。
4、冲泡时间：优质苦荞茶耐冲泡，一般能泡6遍以上，汤色和香味都持续较长。反之则为次品。
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