蜂巢蜜的功效与作用及食用方法
蜂巢蜜也是蜂蜜其中的一种形式，属于比较原生态的蜂蜜，蜂巢蜜营养丰富，甘甜可口，是非常健康的保健饮品，但不宜多吃。以下是学习啦小编为你整理有关于蜂巢蜜的功效与作用，希望能帮到你。
蜂巢蜜的功效与作用
1.改善睡眠，保养身体。蜂巢蜜具有高热能，有抗菌消炎，养肺润肠，护肝解毒的功效，并能有效改善睡眠，对身体起到保健作用。
2.提高免疫力，改善亚健康。蜂巢蜜中所含的大量微量元素以及活性酶等成分，软化血管，降低血脂，可以有效改善肠胃功能，长期食用即可起到提高免疫力，改善亚健康的作用。
3.美容养颜，延缓衰老。蜂巢蜜的营养成分要远远大于蜂蜜的营养成分，爱美的女性如果能经常食用的话，能够起到恢复皮肤弹性，，润肤祛斑，延缓衰老，使人精神焕发。
4.对鼻咽炎有一定的改善效果。蜂巢蜜中的各种生物酶、蜂胶、蜂蜡、蜂王浆等营养物质能够对吸入鼻咽腔内的细菌起到杀菌消炎的作用，对改善鼻咽炎有一定的效果。
蜂巢蜜的食用方法
1.直接吃，早晚各一次，取20g左右放到嘴里，像嚼口香糖那样慢慢的嚼就可以，最后会感觉嘴里只剩下有残渣，这些残渣就是蜂蜡，蜂蜡可以咽下去也可以吐掉。咀嚼蜂蜡，有助于保护口腔健康和牙齿保健。
2.泡水喝，取20克左右带蜂巢的蜂蜜，直接放入40度左右的温开水中，用小勺搅动，蜂蜜化到以后，会看到杯子边缘上有一些残留物，那些就是蜂巢之中的蜂蜡，并不影响饮用。
蜂巢蜜的保存方法
1、蜂巢在开启以后里面的巢蜜就是露出来，这时保存的话要避免蜂巢与一些金属的物质靠近，因为蜂巢中的巢蜜是一种酸性物质，在遇到含有金属成分的物质时会产生一些化学反应，在反应的同时，蜂巢的质量也会发生改变，对人们食用特别不利。
2、蜂巢的成分特别复杂，有多种活性成分以及氨基酸和酶类物质，人们在开启它以后保存时，必须用冷藏或者冷冻的形式进行保存，并且在保存以前用保鲜膜完整的包起来。如果随时取食可以把它放在冰箱的冷藏室中，如果想长期存放则应该选择冷冻保存。
3、蜂巢在开启以后保存时，对气味的保存也很重要，这时的蜂巢是很容易出现串味的，大家在保存时应该让它远离那些具有刺激性气味的物质，像大蒜、酒精等，都不能与蜂巢一起存放，另外有腐蚀性的物质也不能与蜂巢存放在一起，像农药和石灰等。蜂巢就是成熟后的封盖蜜，这种物质在保存得当地情况下，可以保持多年不发生变质，它存放的环境温度越低越利于它的存放。
注意事项：
有极少数人会出现过敏，引起胃部不适，是因为巢蜜浓度高，蜂蜜里的生物碱引起的，出现症状立即喝醋，过一会儿就好了，有过敏的人就不要吃了。
也有极少数人会出现皮肤过敏，停了就好了。另外请不要和葱，韭菜，豆腐同时食用。如果正在服用其它药物，请隔一小时再食用蜂巢蜜，以免引起反胃。
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