鲜肉粽怎么做
晓琼分享
到了晋代，粽子成为端午节庆食物。那么，下面是学习啦小编给你介绍的鲜肉粽的做法，希望对你有帮助。
鲜肉粽的做法
鲜肉粽的材料准备
鲜肉粽的步骤
1.瘦肉洗净
2.糯米洗净提前一夜放冰箱泡发(至少泡10个小时)
3.肉切成丁，加一汤勺蚝油、一汤勺生抽、半汤勺老抽、生姜丝、半茶匙胡椒粉、一汤勺料酒，少量盐
4.搅拌均匀放冰箱腌制10小时以上
5.泡了一夜的糯米洗净加3汤勺耗油、2汤勺生抽、半汤勺老抽、半茶匙胡椒粉、一汤勺料酒、适量盐
6.搅拌均匀腌制3小时
7.干粽叶泡发、洗净
8.锅里水烧开后将粽叶放进锅中煮1分钟后捞起来放在凉水中浸泡
9.洋葱半个
10.切碎
11.锅里放油将洋葱放进去炸软后捞出来，葱油留在锅中备用
12.葱油1/3用来炒肉，水分炒干即可
13.葱油的2/3用来炒糯米，水分炒干
14.将粽叶卷成漏斗形，里面放糯米
15.放一块肉
16.再放糯米
17.包好后用水煮熟
18.成品图
减肥期间该怎么吃粽子
粽子的食用量
每天最多吃一个粽子。因为粽子的热量高又不易于消化。无论是为了减肥还是健康，粽子都不能吃的太多，每天吃一个就可以了。
食用粽子的最佳时间
粽子含有大量的碳水化合物，所以晚餐和夜宵一定不能食用。可以在早餐和午餐适量的食用。另外每天不易发胖的时间段，下午3点左右也是可以食用的。
吃粽子的时候一定要搭配蔬菜。
不是减肥连端午节的粽子都不能吃了，但是要注意营养搭配，也要控制食用量。减肥的时候生活也要多姿多彩。加油。
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