核桃仁粥的做法
佩珊分享
核桃仁粥是将核桃仁与粳米在一起熬成的粥，营养丰富，具有多种功效。下面学习啦小编给大家分享核桃仁粥的做法，希望你喜欢。
核桃仁粥的做法一：紫米核桃粥
食材准备
紫米50克，红豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，红枣8个，红糖适量，冰糖适量。
方法步骤
1、将紫米洗净，和红豆提前浸泡1晚，红枣去核待用;
2、将紫米，红豆连同泡的水一起加入锅中，再加入小米，芝麻煮开;
3、然后放入红枣，核桃，煮至熟烂，最后加入少许红糖或者冰糖即可。
小贴士
紫米只需轻轻淘洗，不用揉搓，浸泡的水中会有很多营养物质。
核桃仁粥的做法二：黑芝麻核桃粥
食材准备
大米，糯米，冰糖，黑芝麻，核桃碎适量。
方法步骤
1、将大米、糯米用清水浸泡10分钟，淘洗干净;
2、锅中水烧开，放入泡好的米，大火烧开后转为小火煮至浓稠;
3、核桃仁洗净，黑芝麻洗净，将核桃仁和黑芝麻入炒锅炒香;
4、待粥浓稠后，加入炒香和黑芝麻和核桃仁拌匀即可。
核桃仁粥的做法三：银耳核桃粥
食材准备
核桃4个，大米适量，小米少许，银耳少许，冰糖少许。
方法步骤
1、将银耳提前泡发1小时，撕成小朵，去掉黄蒂待用;
2、大米，小米，核桃仁放入锅中，加入适量的水;
3、煮至米快开花时倒入银耳，放入适量的冰糖，煮至粥浓稠即可。
小贴士
用高压锅会节省很多的时间。
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