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宝宝怎么吃核桃最好有哪些做法

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  核桃是一种很营养的果实,可以保护心脏机能。宝宝适当吃些核桃有利于身体健康,宝宝怎么吃核桃最好呢?下面学习啦小编为大家推荐一些宝宝吃核桃的做法,希望大家喜欢。

  宝宝吃核桃的做法:核桃粥

  材料:加州核桃、浸泡后的米、水、盐

  做法:

  1、将泡好的米和加州核桃与2杯水一起放入搅拌机内搅拌均匀。

  2、将搅拌好的加州核桃米糊倒入锅中,将剩余的水全部倒入。

  3、使用木勺边搅拌边用中火煮熟即可。

  小贴士:核桃粥口感细腻,适合有一定咀嚼能力的宝宝。这道核桃粥适合1岁左右宝宝食用。

  宝宝吃核桃的做法:豆泥核桃

  原料:豆腐、核桃、盐、沙拉酱、胡椒粉

  做法:

  1、将核桃用锡箔纸包起,放入烤箱中烤香,取出待凉后压碎。

  2、把豆腐揉碎后,用虑网筛过。

  3、将筛过的豆腐与调味料放入果汁机,打匀后倒入碗中,放入冰箱冰凉,等欲食用时在撒上碎核桃即可。

  小贴士:豆腐含钙丰富,和核桃搭配,营养全面,适合1岁半以上的宝宝食用。

  宝宝吃核桃的做法:核桃蛋黄豆腐

  材料:内酯豆腐200克、核桃30克、咸鸭蛋20克、甜辣酱60克、细香葱5克

  做法:

  1、核桃分为两部分,一部分保留原状,另一部分用擀面杖压碎,咸蛋黄用勺子压碎,香葱切花备用。

  2、豆腐切成整齐的方块摆入碗中。

  3、将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上,淋上甜辣酱,撒上核桃和香葱花点缀即可。

  小贴士:这道豆腐味道鲜美,口感细腻,适合2岁以上宝宝食用。

  宝宝吃核桃的做法:核桃糊

  材料:核桃仁100g、黏米100g、冰糖10g

  做法:

  1、黏米洗净后加入适量冷水浸泡3小时。核桃仁洗干净备用。

  2、黏米沥去浸泡的水,倒入搅拌机内,再加入50ml冷水,搅打成米浆。

  3、用细筛网将搅打好的米浆过滤,只留米浆,去掉米沙(这样煮出来的核桃糊才够幼滑)。

  4、将洗净的核桃仁也放入搅拌机,加入100ml冷水,搅打成核桃露。

  5、将搅打好的核桃露和米浆倒入煲(或煮锅)中,加入适量冷水,大火煮开后转中火,加入冰糖,边煮边搅拌直至冰糖完全溶解即可。

  小贴士:核桃营养丰富,做成米糊有益于宝宝消化,适合6个月以上的宝宝食用。

  宝宝吃核桃的做法:南瓜核桃豆浆

  材料:黄豆、核桃、南瓜

  做法:

  1、将黄豆、南瓜蒸熟备用

  2、加入核桃一起放入果汁机打即可。

  小贴士:核桃仁含有丰富的营养素,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。把南瓜及核桃和豆浆一起打,健康又营养,适合8个月以上的宝宝食用。

  宝宝吃核桃的做法:核桃芝麻糊

  材料:黑芝麻、核桃仁、枸杞子、桂圆肉、米饭、葡萄干

  做法:

  1、将所有材料放入食品机里,加上少许白糖,倒入开水。

  2、盖好盖子之后,打开开关,用一分钟的时间将所有食材搅匀。如果想更细滑可以再按一分钟继续搅动。

  3、两分钟之后搅出来的核桃芝麻糊香甜美味。

  小贴士:黑芝麻含铁丰富,核桃益智补脑。两者搭配,美味又健康,适合10个月以上宝宝食用。

  核桃的营养价值

  1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

  2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

  3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须 发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

  4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。

  核桃的功效与作用

  1.补虚强体,提供营养 经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

  2. 消炎杀菌,养护皮肤 桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

  3.防癌抗癌 实验证明,核桃有效成分对小鼠 S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保 护肝脏等作用。

  4.健脑防老 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

  5.净化血液,降低胆固醇 核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。 所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。


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