帕金森综合征的食疗方
对于帕金森综合征的病人来说，在平时的饮食护理是非常重要的，正确的安排患者的一日三餐可以预防病情加重。下面小编带你了解帕金森综合征的食疗方，希望对你有帮助!
帕金森综合征的食疗方
1、莲子茯苓糕
莲子、茯苓、麦冬各300g,白糖、桂花适量。
将莲子去皮、心,茯苓切片,同麦冬一起研成细粉,加入白糖、桂花拌匀,用水和面,做成糕,再将糕上笼,用武火蒸15～20分钟即成。
养心阴,清心热,健脾胃。用于神经症,见心悸心慌,失眠多梦。精神不振,口干食少,倦怠乏力,大便稀溏。形体消瘦者。
50～100g/次,餐前服,2次/d。
2、桑椹糖
桑椹200g,白糖500g。
将白糖人锅,加少量水,用文火煎熬至稠时,加入桑椹调匀,继续熬至用锅铲铲起成丝时停火。将糖汁倒入涂有熟菜油的盘内,晾凉,用刀划成小块。
滋阴养血,脾肾双补。用于神经症,见头晕耳鸣,失眠多梦,腰膝酸软。视物昏花,记忆力减退,口干便秘,潮热盗汗者。
3、菊花白芷鱼头汤
鲤鱼头1个,白芷、川芎、夏枯草、葛根各10克,菊花6克,豆腐500克,料酒、姜、葱、盐各适量。
将白芷、川芎、夏枯草、葛根、菊花装入纱布袋内,扎紧口,制成药包。豆腐切块,鲤鱼头洗净去鳃。将鱼头、豆腐、药包及适量料酒、姜、葱、盐等调料放入炖锅内,加入适量清水。大火烧沸后用小火煮35分钟即成。
此为1日剂量,分早、晚2次食用,食鱼喝汤。
养肝益肾。用于肝肾阴虚之神经症,见情绪不稳、烦躁易怒、肢体抖动、不寐、多梦者。
帕金森综合征怎样饮食
1、食物多样,愉快进餐
一天的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要,也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐,让饮食作为一种生活享受。
2、饮食上要规律有节
因为帕金森这种疾病的病机机理就与脾气亏虚有密切的关系,所以调节饮食对疾病的预防很重要,如在饮食上不能过饥或过饱,在有规律,有节度,同时各种营养要调配恰当,不能偏食。
帕金森综合征要注意什么
饭前服药时很多老年帕金森患者应当注意的,要是喂不好很有可能出现吐出来,恶心的情况。所以在服药时,家人们可以同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等食物来缓解患者的呕吐恶心情况。
其次由于帕金森老年日常无法自理,在饮食上要保证摄入身体所需的足够水份,这样能够帮助患者缓解便秘、易排等情况的出现。以尝试每天比前一天多喝半杯水的方法,逐渐增加饮水量,不要心急,否则会造成无法控制排尿。
另外,老年帕金森患者由于食欲不佳或进食量不足,很容易出现贫血营养不良的情况。此时我们就要注意饮食上要保证营养丰富且均衡,热量充足,尽量选择相对柔软的食物,食物的块不要切得太大,以免造成吞咽困难。
帕金森综合征不能吃什么
不能使用过多富含拟胆碱的食物的,主要是因为帕金森患者的药物中含有的物质可能会与拟胆碱的食物相抵抗,从而导致疗效降低,出现治疗效果不佳的现象。
患者还不能吃一些高蛋白的食物,主要是由于高蛋白的食物也是可能会与西药化学物进行对冲,从而导致了治疗效果不佳的现象出现,影响患者的身体治疗,导致患者的身体其他问题出现。
辛辣刺激的食物同样是帕金森患者不能食用的,因为由于辛辣刺激的食物可能会刺激到肠道,这样就有可能会导致患者出现问题,同时由于患者患有帕金森就有可能会出现便秘的现象。
限量吃肉类。由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用,因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。
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