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营运督导岗位的基本职责5篇

舒欣分享

  营运督导需要对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标。以下是学习啦小编整理的营运督导岗位的基本职责5篇。

  篇一

  职责:

  A、负责商场日常监管工作,监管项目如:商户品牌、形象、经营情况;

  B、完成商场所有商铺租赁费的收取工作;

  C、组织店长周、月、季、年度营销例会,定期巡查商铺;

  D、负责跟进各商户的销售情况,分析数据,优胜劣汰更换商户,并负责商户的进、清场、续签工作;

  E、协助企划部完成全年促销及宣传活动,维护商场店容店貌,优化商品陈列;

  F、协调解决营运部日常工作问题,及时向上级领导汇报情况。

  任职资格:

  A、大专以上文凭,三年以上商业、写字楼工程营运部工作经验;

  B、年龄30-40岁之间,管理学专业;

  C、具备较强的沟通、协调能力,熟练使用Word、Excel软件;

  篇二

  职责:

  1、对营运部经理负责,管理本区域内的所有直营店。

  2、协助营运部经理对地区公司的直营店进行营业分析和市场分析。

  3、负责对地区店面工作目标、岗位职责的实现进行协调、检查、监督、持续改进,保证目标的充分实现。

  4、对所辖区域店面提供的食品、服务、卫生等情况进行检查和监督、指导。

  5、对所辖区域店面的规范、制度、手册等规章的执行进行检查和监督。

  6、对所辖区域店面的各项营运费用、成本控制进行监督和检查,提高效率。

  7、负责辖区域店面与公司总部之间的及时有效沟通,做好双传下达及时汇报。

  8、对所辖区域店面的新品推广和促销宣传活动的实施进行监督、指导、检查和汇报。

  9、准确及时收集市场信息,为重大营运决策提供重要参考。

  10、完成对所辖区域店面员工的培训、培养工作,以及配合营运部完成对加盟分店员工的培训工作。

  11、履行和实现上级领导特别批准授权的其他权利和职责,并承担相应责任。

  岗位要求:

  1. 2-3年大型连锁餐饮店经验,有餐饮运营管理经验的优先考虑;

  2. 做事认真负责,懂得总结分析数据;

  3. 具备制定工作计划的能力;

  4. 服从上级安排的工作任务 。

  篇三

  职责:

  1、管理和安排所辖餐厅的日常工作,为各分店的正常营运提供保障;

  2、通过规律、有效的巡店,帮助加盟店经理发现管理的机会点,重点在QSC的标准执行、营销策略制定与执行、店务管理等,帮助加盟店实现与直营餐厅同等管理呈现;

  3、帮助加盟店经理对商圈调查、数据分析、目标达成等进行辅导与培训;

  4、对加盟店现场利润管理进行辅导,对利润大项给予策略帮助;(合理性,账面是一样的价格);

  5、执行营运中心各项标准与系统,使门店规范性运作,强化门店QSC管理高标准呈现;规避管理区域食品安全、财务安全、人员安全、经营安全等,预防事故发生;

  6、协且营运经理做好餐厅营运系统工作。

  岗位要求:

  1、有大型连锁餐饮同行业工作经验,有火锅从业经验者优先;

  2、能够全面执行营运任务和分店管理;

  3、对自助行业有特别认识的优先;

  4、熟悉各类办公软件的应用与处理;

  5、为人诚恳,谦虚谨慎,有良好的服务意识。

  篇四

  职责:

  1、协助营运主管及时发现门店问题并予以解决,及时向公司领导汇报,协助团队完成公司的销售目标;

  2、及时对所辖区域的销售人员进行培训,必要时现场带动和指引;

  3、协助指导新店的开业,并确保开店的质量,对门店经营情况和产品陈列进行综合分析,协助调整销售策略和人员安排,提高促销活动的质量和效果;

  4、根据公司要求执行、规范加盟店日常管理流程;

  5、对店面业绩和日常操作进行监控。

  任职要求:

  1、有零售店面工作和管理经验,最好做过柜长或以上的职位;

  2、做事认真、负责,能吃苦;

  3、能适应频繁出差或短期驻店工作;

  4、性格外向,沟通能力强。

  篇五

  职责:

  1、负责区域各店面的营运管理工作,按公司要求严格执行营运管理规范和各项管理制度,保证各店面营运的正常进行;

  2、根据公司下达的指标,认真做好管辖区域店面门店的经营管理工作;

  3、负责本区域的店长、店员管理,了解员工思想动态,加强各店面的员工教育,并培养店员的敬业精神;

  4、根据各店面的经营和销售情况,对各店面进行针对性的指导,并给予改进措施,提高店面效益;

  5、及时与区域各店长进行沟通,不断提高服务质量,并妥善处理顾客投诉;

  6、认真组织实施市场调查,反馈调研信息,并及时为本区域的各店面提供市场建议。

  任职资格:

  1、具有较强的沟通、协调、执行能力;

  2、对连锁企业有较深的认识;

  3、须懂得电脑操作,组织能力强,有分析能力;

  4、具有吃苦耐劳精神、强烈的责任心和良好的职业道德操守;

  5、3年以上中餐连锁餐饮企业同等管理工作经验;

  6、熟悉门店绩效考核及激励;

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