粽子的包法图解
如何包粽子你知道吗？端午节即将来临，又到了一年一度吃粽子的时节。想学习包粽子，但是苦恼于不知道怎么包粽子好吃，包粽子的方法与步骤有哪些。今天专门为大家献上4种粽子的包法教程步骤图解，感兴趣的朋友快来动手试试吧~
粽子的包法图解▏紫薯玉米香粽
材料：糯米(800g)、玉米(150g)、紫薯(500g)、蜂蜜适量
步骤：
1、粽叶提前用水浸泡并清洗干净，糯米也提前用清水泡2小时。
2、糯米里加入玉米粒，搅拌均匀备用。
3、紫薯蒸熟，捣成紫薯泥，再加点蜂蜜拌匀，然后备用。
4、拿2片粽叶卷成筒圆锥形。
5、加一点糯米压实。
6、放一块紫薯泥压实。
7、最上面再铺一层糯米。
8、将上面的粽叶拉下盖住糯米，包好，用绳子缠紧。
煮粽子时，等水烧开，粽子下锅煮2小时即可。
粽子的包法图解▏糖果水晶粽
材料：西米(300g)、粽叶(10张)、软糖适量
步骤：
1、粽叶用清水浸泡，刷洗干净，再用剪刀剪去粽叶的硬蒂，沥干水备用。
2、西米清洗一下，并立刻沥干水分。
3、取一张粽叶。
4、卷成圆锥形。
5、填入一勺西米。
6、放入2粒软糖。
7、然后上面盖一勺西米。
8、两边叶子往中间折。
9、上面的叶子拉下包住。
10、用白线捆绑即可。
煮粽子时，等水烧开后，粽子上锅蒸半小时就行了。
粽子的包法图解▏蛋黄鲜肉粽
材料：糯米、五花肉、咸鸭蛋黄 、粽叶
步骤：
1、糯米提前浸泡一夜、沥干。
2、五花肉切成小块，放盐、生抽、胡椒粉、料酒、生姜腌制一晚
3、要包粽子的时候，糯米加适量盐、生抽、老抽拌匀
4、粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起
5、卷成漏斗状，先装入少量糯米
6、再放一块肉和一个咸蛋黄。
7、再填入糯米，用勺子压实。
8、用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住糯米。
9、用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上。
10、用棕麻(或棉绳)绑扎好粽子。
煮粽子时，将粽子放入高压锅，加清水，一定要没过粽子，大火上汽后再继续小火煮制1小时关火，再焖上一会儿即可。
粽子的包法图解▏蜜枣香粽
材料：糯米、红枣、粽叶
步骤：
1、糯米泡六小时到八个小时备用。
2、粽子叶对折弯盛漏斗状。
3、先放一半米，再放一个蜜枣，再填满糯米。
4、把上面的粽叶折过来，包紧。
5、用绳子缠好就可以了。
煮粽子时，水烧开后下锅，先煮一个半小时，再焖一个小时，就可以吃了。
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