乌梅汤怎么做
春娜分享
据研究发现乌梅汤长期服用具有爽肤祛痘的效果，对于过敏性皮肤也有改善作用。下面是小编带来的关于乌梅汤的做法，欢迎阅读。
乌梅汤的做法
食材准备
乌梅3颗，甘草5片，玫瑰5个，山楂片6片，陈皮1把，桂花1小把，冰糖适量。
方法步骤
1、将乌梅，甘草等放入清水中浸泡洗净，然后滤干待用;
2、将汤锅注满水，放入乌梅，玫瑰，山楂，甘草，陈皮煮沸;
3、然后转为小火煮2个小时，加入适量的桂花，煮一会后关火加糖搅匀;
4、晾凉后过滤，冷藏即可。
燕窝乌梅汤的做法
食材准备
燕窝适量，乌梅，山楂，洛神花，甘草适量，冰糖适量。
方法步骤
1、将燕窝泡发，洗净，其余食材也洗净待用;
2、燕窝隔水炖好待用，取锅放入乌梅加水煮沸;
3、然后小火炖半小时，加入洛神花，山楂，甘草再小火炖半小时;
4、取煮好的果汁，与炖好的燕窝混合，加入适量冰糖煮3分钟左右即可。
小贴士
分离的果肉同样是可以放入保鲜盒保存起来，平时用来泡水喝，开胃清肠。
家常乌梅汤的做法配方
食材准备
乌梅25克，山楂1可儿，甘草3克，陈皮5克，桂花适量，冰糖适量。
方法步骤
1、乌梅，山楂，甘草，橙皮放入篮子里冲洗去掉灰尘，然后浸泡10分钟;
2、陈皮切丝，其余沥干后全部加入锅中，加入适量的清水盖锅浸泡20分钟;
3、然后开大火煮沸，转小火煮40分钟左右，加入适量冰糖，煮化搅匀;
4、待其冷却即可，冷藏后饮用效果更好。
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