大虾用烤箱怎么烤

　　生活中喜欢吃虾的人很多,虾的营养价值非常，那么你知道虾要怎么烤吗?接下来学习啦小编为你介绍一下烤虾的做法吧。

　　烤虾的食材准备

　　烤虾的做法教程

　　1.把虾掏去泥肠，拿掉头，因为虾头里面胆固醇太高。洗净后装盘装备好。

　　2.放入小盆中加料酒，姜末，盐，鸡精淹制20分钟。

　　3.锅中入凉油烧热。

　　4.投入虾，烧一会儿，两面烧红。

　　5.加酱油，姜末，耗油，少量开水。炖一会儿。

　　6.直至汤汁收干，淋欠汁，撒上葱末。

　　7.出锅后点缀上香菜末。

　　虾的营养价值

　　1、壮阳益肾

　　传统医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

　　2、通乳

　　吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。

　　3、滋补

　　凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。

　　4、补充多种营养物质

　　虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;