做纸杯蛋糕的方法
刘丽分享
做纸杯蛋糕的方法很多,但在装饰上却花样百出,下面是学习啦带来的做纸杯蛋糕的方法步骤,希望可以帮到大家。
做纸杯蛋糕的材料:低粉 (95克)鸡蛋 (3个)糖 (90克)黄油 (25克)牛奶 (40克)辅料淡奶油 (150克)糖 (15克)色素 (适量)小奥利奥饼干 (适量)
做纸杯蛋糕的方法步骤1牛奶和黄油隔水融化。
做纸杯蛋糕的方法步骤2、全蛋放入无水无油盆中,加入糖。
做纸杯蛋糕的方法步骤3、用打蛋器打发全蛋。
做纸杯蛋糕的方法步骤4、将面粉筛入后翻拌均匀。
做纸杯蛋糕的方法步骤5、取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
做纸杯蛋糕的方法步骤6、将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
做纸杯蛋糕的方法步骤7、倒入纸杯,150度,上下火烤25分钟左右。
做纸杯蛋糕的方法步骤8、淡奶油加糖15克打发。
做纸杯蛋糕的方法步骤9、在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。
做纸杯蛋糕的方法步骤10、取少量淡奶油调成绿色,用花嘴挤出叶子。(挤得大些,我这个挤小了,被花瓣盖住了)
做纸杯蛋糕的方法步骤11、调出黄色奶油,用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣,中间装饰上小奥利奥饼干。